2024/10/25
テーマ： 楽天レシピ(155224)
カテゴリ： 我が家の食卓
朝ドラ舞台は福岡 日曜ドラマ舞台は長崎
なんだか九州というだけで嬉しくなってます👍
軍艦島に活気があった時代の再現に感動してます。
学生時代過ごした長﨑市...40年以上前と今ではかなり違ってるだろうなあ
長崎に行きたくなります
新米
南国宮崎は超早場米なので新米が店頭に並びます
えびの産のひのひかり～美味しいんですが...
価格が1.5倍になっていてビックリ😰
肌寒くなるとおでんが食べたくなります
鰹節と昆布で出汁をとり、塩と白だしだけでおでんつゆ作ってます👍
出汁をとったあとの鰹節と昆布が勿体なくて...捨てませんよ
砂糖と醤油で佃煮に～👍
こんにゃく
水分を飛ばして香ばしくやきつけたこんにゃくをパクパク食べてます
ダイエットになりそうな気がして～
10分！すき焼きのたれで簡単 コンニャクステーキ
作者： 星うさぎ
■材料（2人分）
コンニャク（小） / 1個
下処理用砂糖 / 小さじ1
ごま油 / 小さじ1
唐辛子 / 1本
ニンニク / スライス2〜3枚
すき焼きのタレ / 大さじ1
醤油 / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
砂糖を揉み込み水分を出し、から入りしたコンニャクの食感はお肉みたい。すき焼きのタレで焼き上げるだけ(^^)
詳細を楽天レシピで見る→
■仕込み10分で..トマトジュース簡単トマト鍋
作者： 星うさぎ
■材料（2～4人分）
無塩トマトジュース・水 / 各300cc
顆粒中華スープの素 / 大さじ2
コチジャン(或いは豆板醤なら小さじ1) / 小さじ2～3
ニンニク / 1片
ピザ用チーズ(リゾット用も含む) / 1カップほど
春菊・白菜・えのきだけ / 1/4個ほど
豚肉・ソーセージ / 各100ｇほど
豆腐 / 1/2丁ほど
■レシピを考えた人のコメント
トマトジュース・水・顆粒スープの素・コチジャンなどを混ぜてスープの味が決まれば～適当に具材を入れたら体があたたまるトマト鍋(^^♪
最後はごはんとチーズで〆
詳細を楽天レシピで見る→
5分！コリコリ美味しいブロッコリーの軸麺つゆ炒め
作者： 星うさぎ
■材料（作り置き人分）
ブロッコリー軸 / 1個分
ごま油 / 小さじ2
麺つゆ（3倍濃縮つゆの素） / 大さじ1.5
塩昆布 / 大さじ2
いりごま / 小さじ2
■レシピを考えた人のコメント
ブロッコリーの軸が立派な箸休めに〜
調味料は麺つゆだけ。
詳細を楽天レシピで見る→
10月21日(月)
🍚ばんごはん
■トマト鍋
■こんにゃくステーキ
〆はごはんとチーズ入れてトマトリゾット😋
10月22日(火)
お外でランチ
母に付き添い耳鼻科と眼科へ
11時前に終わったのでランチには早いけど母が気を使ったのか..何か食べて帰ろうと～
コメダ珈琲店のモーニング😋
コーヒーオーダーすればパンがついてます
🍚ばんごはん
おでん
サラダ
新米ごはん💚
出汁とった鰹節と昆布の佃煮
10月23日(水)
🍚ばんごはん
おでん
■ブロッコリー軸麺つゆ炒め
わらび餅
柿
衝撃☆ポイント10倍 5のつく日限定 【期間限定 販売】【高評価4.9点】【送料無料】にんべん つゆの素 1000ml ペットボトル 6本セット ケース入り つゆ ?つゆ かつお節 昆布だし＜常温・O＞
つぶやき
４泊５日で東京旅行した妹
一人息子君が吉祥寺のお店でピアスを買ってくれたそう～
実は...
「〇ちゃんは、わたしがあげた500円1000円の安いピアスばかりしているから、会った時に少し良いものをプレゼントしてあげてね」と甥っ子にメールしていたのです。
なんと...甥っ子ちゃんは奮発して３万円超えのものを選んでくれたそうです
妹に、虎に翼のお団子屋さんのモデルの竹むらさんに行ってみてはと提案しました。
神田界隈は好きな場所だったんです。
古本屋さんや楽器店、老舗の喫茶店やそば処、カレー屋さんなどを巡りました。
妹は合流したお友達と、寅子さん達が学んだ大学のモデルの明治大学にも行ったようです
竹むらさんは写真禁止で残念だったみたいですが今も多くの人で行列できていたようです
東京のお土産はお菓子ばかり
唯一、箱根で購入した組木細工をひとつ👍
ジジババ団地と言われている我が団地
高齢化で住人さんが他界されたり施設に入ったり...売りに出される家が多いです。
外国の方が住んでいたのでクリスマスのイルミネーションは見応えがあり毎年楽しませてもらってたこちらのおうちも解体されてしまいます。
買い取った不動産会社が、更地にして２区画分譲住宅を建てるので、若い家族が購入すると思います。
ジジババ団地も世代交代進行中のようですね。
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なんだか九州というだけで嬉しくなってます👍
軍艦島に活気があった時代の再現に感動してます。
学生時代過ごした長﨑市...40年以上前と今ではかなり違ってるだろうなあ
長崎に行きたくなります
新米
南国宮崎は超早場米なので新米が店頭に並びます
えびの産のひのひかり～美味しいんですが...
価格が1.5倍になっていてビックリ😰
肌寒くなるとおでんが食べたくなります
鰹節と昆布で出汁をとり、塩と白だしだけでおでんつゆ作ってます👍
出汁をとったあとの鰹節と昆布が勿体なくて...捨てませんよ
砂糖と醤油で佃煮に～👍
こんにゃく
水分を飛ばして香ばしくやきつけたこんにゃくをパクパク食べてます
ダイエットになりそうな気がして～
10分！すき焼きのたれで簡単 コンニャクステーキ
作者： 星うさぎ
■材料（2人分）
コンニャク（小） / 1個
下処理用砂糖 / 小さじ1
ごま油 / 小さじ1
唐辛子 / 1本
ニンニク / スライス2〜3枚
すき焼きのタレ / 大さじ1
醤油 / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
砂糖を揉み込み水分を出し、から入りしたコンニャクの食感はお肉みたい。すき焼きのタレで焼き上げるだけ(^^)
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■仕込み10分で..トマトジュース簡単トマト鍋
作者： 星うさぎ
■材料（2～4人分）
無塩トマトジュース・水 / 各300cc
顆粒中華スープの素 / 大さじ2
コチジャン(或いは豆板醤なら小さじ1) / 小さじ2～3
ニンニク / 1片
ピザ用チーズ(リゾット用も含む) / 1カップほど
春菊・白菜・えのきだけ / 1/4個ほど
豚肉・ソーセージ / 各100ｇほど
豆腐 / 1/2丁ほど
■レシピを考えた人のコメント
トマトジュース・水・顆粒スープの素・コチジャンなどを混ぜてスープの味が決まれば～適当に具材を入れたら体があたたまるトマト鍋(^^♪
最後はごはんとチーズで〆
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5分！コリコリ美味しいブロッコリーの軸麺つゆ炒め
作者： 星うさぎ
■材料（作り置き人分）
ブロッコリー軸 / 1個分
ごま油 / 小さじ2
麺つゆ（3倍濃縮つゆの素） / 大さじ1.5
塩昆布 / 大さじ2
いりごま / 小さじ2
■レシピを考えた人のコメント
ブロッコリーの軸が立派な箸休めに〜
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10月21日(月)
🍚ばんごはん
■トマト鍋
■こんにゃくステーキ
〆はごはんとチーズ入れてトマトリゾット😋
10月22日(火)
お外でランチ
母に付き添い耳鼻科と眼科へ
11時前に終わったのでランチには早いけど母が気を使ったのか..何か食べて帰ろうと～
コメダ珈琲店のモーニング😋
コーヒーオーダーすればパンがついてます
🍚ばんごはん
おでん
サラダ
新米ごはん💚
出汁とった鰹節と昆布の佃煮
10月23日(水)
🍚ばんごはん
おでん
■ブロッコリー軸麺つゆ炒め
わらび餅
柿
衝撃☆ポイント10倍 5のつく日限定 【期間限定 販売】【高評価4.9点】【送料無料】にんべん つゆの素 1000ml ペットボトル 6本セット ケース入り つゆ ?つゆ かつお節 昆布だし＜常温・O＞
つぶやき
４泊５日で東京旅行した妹
一人息子君が吉祥寺のお店でピアスを買ってくれたそう～
実は...
「〇ちゃんは、わたしがあげた500円1000円の安いピアスばかりしているから、会った時に少し良いものをプレゼントしてあげてね」と甥っ子にメールしていたのです。
なんと...甥っ子ちゃんは奮発して３万円超えのものを選んでくれたそうです
妹に、虎に翼のお団子屋さんのモデルの竹むらさんに行ってみてはと提案しました。
神田界隈は好きな場所だったんです。
古本屋さんや楽器店、老舗の喫茶店やそば処、カレー屋さんなどを巡りました。
妹は合流したお友達と、寅子さん達が学んだ大学のモデルの明治大学にも行ったようです
竹むらさんは写真禁止で残念だったみたいですが今も多くの人で行列できていたようです
東京のお土産はお菓子ばかり
唯一、箱根で購入した組木細工をひとつ👍
ジジババ団地と言われている我が団地
高齢化で住人さんが他界されたり施設に入ったり...売りに出される家が多いです。
外国の方が住んでいたのでクリスマスのイルミネーションは見応えがあり毎年楽しませてもらってたこちらのおうちも解体されてしまいます。
買い取った不動産会社が、更地にして２区画分譲住宅を建てるので、若い家族が購入すると思います。
ジジババ団地も世代交代進行中のようですね。
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