こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

スマホをちらっとみていると、井川遥さんと堀内健さんが交際していたという動画が！えええ！そうだったんですか？！私のあこがれの井川遥さんと！ウィスキー～はお好きでしょ、、、好きです！（笑）唐揚げ揚げてくれたらたくさん食べすぎちゃうだろうな～、、、ぇ。

さて、とある日のお昼に打ち合わせを兼ねてこちらのお店にお邪魔してきました。もはや広島名物となっている天津丼が有名な蓬莱さんです。パークサイドホテル広島から徒歩2分くらいの場所にあるサンモールという老舗のショッピングモールの地下1階にあります。小さいころから親しんているサンモールさんがいまだに健在なのは勇気もらえます。

お昼時だったので並んでるだろうな～と思ったら案の定行列が！でも安心してください。めちゃくちゃ回転がいいんです。先に食券を買って並ぶのがルールです。私は天津丼にしました。すると一緒にいった方がチャーハンをお願いされていました！なぬ！チャーハン！そっか～チャーハンも美味しいんだよね～！

あっという間に着席して、そして提供もめちゃくちゃスピード感あります。まずは私の天津丼が着丼しました。めちゃくちゃ熱そうな餡がたっぷりと！でも最近は昔のようにあんまりこぼさなくなっていますね。（笑）

昔はこれでもかっていうくらい餡がこぼれていました。（笑）
一口いただくとこれこれ！これですよ！もはや広島のソウルフードといっても過言ではないです。私の小さいころにはすでにこの天津丼ありましたからね～！

回転が早い理由としては完璧な温度管理だと思います。熱すぎずでも出来立てアツアツっていう感じがしっかりします。やけどする一歩手前にちゃんと管理されています。知恵だと思いますね～。

続いてチャーハンが登場しました！このボリュームみてください！山になっています！一口いただきましたが美味しいですよ～！

お店をでることにはなんとチャーハンが先に売り切れていました！チャーハンあなどれません！

ぜひ広島にお越しの際はソウルフード天津丼を食べてみてください！そしてチャーハンも！

蓬莱 サンモール店
広島市中区紙屋町2-2-18
082-247-1208

前回の蓬莱サンモール店さんの記事はこちら⇒ 広島のソウルフードの一つです！　　　　　蓬莱　サンモール店