本日彼岸明け試作品の米粉ケーキたちと発芽玄米パン。 | Hotoha’s plant based & SDGs life style

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2022.03.24

本日　彼岸明け。

次の彼岸までは、独り立ち。　自分のペースや土台を作りながら、

２０２２年を繰り広げていこう。

そして、　 明日　下弦の月☽。

ということで、例のごとく、

私のライフスタイルなのだけど、

３月２５日　下弦の月　～　４月１日　新月☽まで、
プライベートアウトプットをお休みさせていたただきます。

期間中は、レシピアップに努めます。

特に　意味はありません。

いつもありがとうございます✨🌈。

朝の一杯は、アーモンドミルクフォームのココアから始まった。　👇

グッドボーイ👍。

ここんところの、試作品を　一氣にあげておこうと思う。👇

👆　もうないシリーズで　まぼろし米粉ケーキとなっている。

こちらも　ついでに　👇

👆　もうないシリーズだけど、ご縁があった人は、ラッキー💛だね。

米粉ケーキは、　 豆乳泡立てだけで、最近は、炭酸水仕上げ を実行しての試作となっている。

ベーキングパウダーや、重曹をいれない ので、安定性は、運任せ。

そのため、随時作れる　というものではない。

そこが、まさに　まぼろし米粉ケーキ　である。

そうであっても、だんだん安定しだしたので、V.I.P.様、リピーター様に先行で　販売できるかもしれない。

ご縁がありましたら、幸いです💛。

発芽玄米パンシリーズも　だんだん、身についてきたが、これも、自然栽培玄米の在庫限りの予定である。

本日　数量限定　👇

👆　井村屋さんの　あんこ　使用で、有機青じそ　と　自家製桜の葉の塩漬けバージョン

どなたかご縁がありましたら、幸いです💛。

いつもありがとうございます✨🌈。

お・わ・り

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