大根初収穫したけれど・・・ | ＡＫＩ-ＨＡＲＵ兄弟＆ENOA

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

799873

ホーム | 日記 | プロフィール

2007.01.08

大根　初収穫したけれど・・・

(2)

テーマ：家庭菜園(62142)

カテゴリ：家庭菜園・ふれあい農園

　12/30に畑で白菜や春菊を収穫して以来、１０日ぶりに畑に行った。
小葱と春菊を収穫していたら、他の畑のおじさんが、話しかけてきた。

　「うちもこの前、大根を収穫したら、20ｃｍくらいになっていた。お宅の大根はうちのより立派に育っている。２月になったら、トウがたつから２月末までには、大根は収穫してしまった方が良い。」というのだ。

　そうか、知らなかった！トウガタツ。って具体的にはどうなるの？よくわからんけど、冷蔵庫にはまだ、ショウゴイン（まん丸大根）が半分あるから、採るつもりはなかったけど・・・と、一番育ってるものを１本抜いてみた。

　・・・10ｃｍ・・・

　葉っぱは写真の通り萌えているが、根っこの方はこんなもん。
ついでにモグラの齧った痕まであったが、帰って、春菊をゆで、大根葉でふりかけと煮付けを作った。

　10ｃｍの大根は大切に食べたかったので、風呂吹き大根にした。格別な味がした。