番外編 0
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五目そば:500円今回は、親友のDr.智陳氏に赤ちょうちんの味を確かめてもらう為に同行をお願いしたDr.智陳氏は中華そばを、私は五目そばを食べてみたスープは中華そばと同じ鶏ガラ豚骨醤油で、今日は魚粉の匂いが特に気にならなかった麺は中細のストレート、具は炒めた野菜(キャベツ、ピーマン、タマネギ)と豚肉炒めた野菜の香りがスープに出て、中華そばとは若干違った味に変化しているこの五目そばは、メニューから消えたちゃんぽんの代わりだろうか?具の数が4品なので厳密には五目ではなく四目そばで、野菜そばとか言った方がよいかも中華そばの味にはDr.智陳氏も好感を持ってくれた様子だった色々あったメニューが整理されて品数が少なくなっているメニューからちゃんぽんが消えた<2014.02.12>
2020.11.26
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チャーシューメン:500円2015年8月以来、久しぶりの再訪です実は駐車場のサインボールに掛かっていたメニュー看板が撤去されていたのでもしや廃業されたのかと気になり、確認の為に行ってみましたが…ちゃんと営業されていて一安心しましたご主人に訊くと「看板が錆びて台風などで落下すると危険なので自主撤去した」との事味も価格もずっと変わらず、これでやっていけるのかと心配になる位に安いただ、好きだった鶏ガラ豚骨醤油味のスープが以前と比べてかなり変わってしまい魚介(カツオ節系)の香りが強くなって前面に出てしまったのはとても残念!麺は変わらず中細ストレート、具の焼豚は4~5ミリ厚の物が6枚にメンマにネギ出来ればもう一度、先代の味に戻してもらいたいと願う[営業時間] 11:00~13:00/17:00~22:00位まで[定休日] 日曜日・月曜日[駐車場] 有り
2020.09.09
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中華そば(大盛):500円茶濁色をした豚骨鶏ガラ?醤油味の独特な濃厚スープ麺は中細のストレート、具は焼豚にメンマにネギ以前は全く感じられなかった魚介ダシ(鰹等の魚粉)が最近強くなってきた何にしても安い!!
2015.08.18
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ちゃんぽん:500円スープは中華そばと同じもので、麺はちゃんぽん専用の太麺ストレート具は炒めたキャベツ、タマネギ、ピーマン、豚肉に椎茸・エビ・イカ太麺とこのスープの相性がちょっと合っていないかも美味しいスープだけに残念
2014.02.13
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チャーシューメン:500円 濃厚で深みのあるスープは独特の味麺は中細のストレート、具は赤身の多い焼豚にメンマとネギ焼豚は日によっては、トロトロの脂身の多い時もある
2011.09.15
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チャーシューメン(大盛)*通常メニューには無い:550円 基本は中華そばと同じだが厚みのある焼豚がゴロゴロ入っているやっぱり安くて美味いどー
2009.01.23
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中華そば:400円 私の中華そばの原体験とも言える味のスープ麺は中細のストレート、具は焼豚にメンマにネギ安くて旨いどー
2008.10.14
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