番外編 0
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焼きそば:680円35年以上前から通っているお好み焼店で、ここの焼そばが大好きミンチ(豚と牛の合挽き肉)とキャベツを焼くと、ミンチからの油で香りよく炒まるその後に、中細の蒸し麺と天かすを一緒にソースに絡める仕上げに青ノリと魚粉を振り掛けて出来上がり具材はお好み焼(府中焼き)とほぼ同じソースの香ばしい匂いに食欲がそそられるこだわりの青ノリと魚粉[営業時間] 11:30~19:30 [定休日] 月曜日(ときどき不定休) [駐車場] 有(1台分) お好み焼 森本
2021.03.17
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昔ながらの焼きそば (塩味):858円(10%税込み)いけの飯店に通いだして40年位になるが、その頃からメニューに有る「昔ながらの焼きそば」ソース味と塩(中華)味を選択する事が出来て、私はいつも塩味を食べている麺は細く縮れて味が良く絡み、炒めた具材との香ばしい香りが食欲をそそる具はきちんと下処理してある柔らかな豚肉・海老・イカゲソ・カマボコ野菜はキャベツ・モヤシ・タマネギ・ニンジン・キクラゲ・ネギ・紅生姜と青のり次回はソース味を食べてみよう
2021.01.20
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ホルモンうどん:648円新見市街地に入る少し手前で国道180号線沿いに在る、新見特産「千屋牛」が食べられる焼肉店メインの焼肉を食べた後に〆のホルモンうどんを食べてみた岡山県津山地域のご当地グルメであるホルモンうどんを此処で食べられるとは思わなかった甘辛な味付けで歯ごたえの良いうどんに、具はプリプリのホルモンにキャベツとタマネギにネギ今回は番外編の焼肉がメイン新見特産の千屋牛は柔らかくて旨みたっぷりホルモン大好き!野菜で巻いて食べるのもオンザライスもどちらも美味い[営業時間] 平日11:30~14:30、16:30~22:00/土日祝11:30~22:00[定休日] 月曜日[駐車場] 有り津山ホルモンうどん
2019.11.03
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焼きそば 中華味:650円(+税8%)=702円お昼時に前を通りがかって、前回メニューで見た中華味の焼きそばを食べてみたソース焼きそばとは違った期待通りの中華味だった!麺はたぶんしょうゆラーメンと同じと思われる細いストレート具は豚肉・イカ・キャベツ・モヤシ・タマネギ・ニンジン・キクラゲ・ネギ中華味の焼きそばが食べたくなったら再訪必至!ご主人に「昔、福山か府中に在りましたか?」と尋ねるとやはり福山市三吉町に在った香蘭でした2019.04.11しょうゆラーメン:540円
2019.07.24
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焼そば:750円尾道の朱華園と見た目も味も同じような焼きそば (朱華園のは未だ食べたことはない)この店のご主人は朱華園から独立されたらしいので、似ているのは必然味付けはソース味ではなく塩系の薄味で、麺は中華そばと同じ平打ストレート具はたっぷりの炒めた野菜(キャベツ・タマネギ・人参・キクラゲ・ネギ)に細切り焼豚30数年前、福山の久松通りに在った中華料理店の醤油焼きそばを思い出す味別に中華そばと同じスープが付いてくるので、半分食べてからこれに掛ける中華そばとは若干違った味にはなるが、1杯で2度楽しめる《*2017年7月21日 再訪/画像変更》2013.09.20 中華そば:600円2016.06.19 中華そば(大盛):700円
2017.06.16
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