◆　朝食や夜食に♪食べるお味噌汁　◆

ずっしり大きな高野豆腐を入れたお味噌汁です。
軽めの食事代わりになるボリューム感でとてもヘルシー。
噛むとじゅわーっと出てくるダシのきいたお味噌汁は絶品！

ダシ入りお味噌ではなく、粉末の煮干しを使うのがごちそう感のある美味しいお味噌汁にするコツです。

煮干しから丁寧にダシを取る時間がなくても粉末なら手軽。そして煮干しのカルシウムまで余さず食べられちゃいます。

煮干粉のほかにも鰹節粉も良く利用していますが、深い味わいのお味噌汁にするには、煮干しの方がおすすめ。

お味噌は白味噌だと甘過ぎるので、それ以外が良いですね。

グビグビと飲むお味噌汁ではないので、椀物として普段と違った気分で楽しめるお味噌汁です。

箸で高野豆腐を一口大に切って食べる感じが、朝からちょっぴり贅沢な気分になれますよ。

　フリーズドライのお味噌汁は、美味しいし、手軽なので、常備してあります。相棒が自分で準備して飲む事が多く、私が飲む機会は少ないのですが、それでも飽きないように色々な味を買ったり、詰め合わせを買っています。

＜お湯を注ぐだけ♪フリーズドライのお味噌汁＞
日本料理の名店・つきぢ田村監修シリーズ／アマノのアソートセット

＜最中入りのお味噌汁＞
美噌汁最中ありがとう、マゴコロ入り／笑顔になれる最中味噌汁セット

　自分がいただいた時にも嬉しいギフトです。だからこそ、ギフトなら最中入りのがおすすめ。見た目が可愛いだけではなく、お湯を注ぐとふわーっと具が溢れ出てきて、最中がお麩のような食感になるのが好きです

大きなお豆腐のお味噌汁、大きなネギのお味噌汁もあります！