◆　ちょっと豪華にステーキのサラダ　◆

うちでステーキを焼く時には、アスパラ、ナス、玉葱など野菜のグリルもセットで焼くことが多いです。

ただし今回はお肉よりも野菜が多めなので、ホットサラダ感覚。

お肉は1人前で1/2枚だけになるので、メインは軽めのお魚料理とかがちょうど良い。

我が家の場合は、これだけでもお腹がいっぱいになっちゃうので、
スープとパンを少し用意すれば十分。
だいたいパンは残しちゃうんですけどね。

後はお酒タイムにするのでハムとかチーズとか、オリーブとか、
普段より多めにおつまみ盛り合わせをテーブルに置いておけば、
寝るまでチビチビ食べて飲んでいます。

逆にちゃんと満腹まで食事をした日は、ちょこっとおつまみ。
こんな感じで、少なめの盛り合わせにしています。

寝る前に食べると太るし良くないとは言いますが、
チーズは夜食べると身体に良いとも聞いたことがあります。
都合が良いので、夜食べる方を優先で信じたいです（笑）

　大好きなので、いつもチーズは数種類あります。大きいものは、味が落ちるのを覚悟で小分け冷凍です。あとはドライフルーツ、生ハム、ソーセージなどが多いです。少しずつ色々欲しいので、セットが一番お得な気がしています。