◆　残ったセロリを美味しく調理　◆

セロリってクセがあるので、サラダに大量には入れないので、1本ずつで買っても余ることありますよね。

いつもは野菜スティックでポリポリ食べていたのですが、
冬っていうこともあり野菜スティックの気分にならない日々が続き、
気が付いたら、葉っぱがしんなりして黄色っぽくなっちゃいました。

そこで炒めて一気に食べちゃえって作ったのが、この一品。
セロリ嫌いな人でも食べられるんじゃないのかってくらいに、
スパイシーでモリモリ食べられる美味しさでした。

これはワインのおつまみにも美味しかったからまた作ろうと思います。
鮮度の良いシャキシャキのセロリで、葉っぱまで使って作ってみたい。

この味なら、最後に葉も入れてサッと油と和える感じで炒めれば、
緑の葉も余さず美味しく食べられると思うんですよね。

料理嫌いな人にはこちらの作り方を♪

市販のパスタソースでペペロンチーノ味を使って作れます。
フライパンにパスタソース（オイル）を少し入れてセロリをサッと炒め、
味見してセロリの量に合わせて最後にパスタソースを追加すればできあがり。

この方が手軽で美味しいかも（笑）
料理嫌いな人も見ていてくれますように☆

このワインは年末に買って飲んだのですが、値段よりずっと美味しかったです。
ボックスワインはコスパで選んでいます。
失敗するとガッカリですが、満足度が高いものがありますね。


白の箱ワインなら、こっちはもう何度も何度もリピしています。
料理酒のようにも使っているし、デザートにカクテルに、大活躍です。
炭酸水で割って、ワインスプリッツァーにするのが一番お気に入りの飲み方。


こっちも何度もリピしています。甘口ではないですが、
柔らかくて尖った印象がない飲みやすいワインです。
お店には「トロピカルな風味たっぷり」と表現されていますが、
フルーティーでパイナップルの香りとかを感じるからかな。