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2010年12月02日
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カテゴリ: モニター料理
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「 ◆くるくるロール白菜カレー風味 」
◆くるくるロール白菜カレー風味(横濱舶来亭カレーフレーク)10.12.07

         材料:3人分
           ●横濱舶来亭カレーフレーク(エバラ) 大さじ1弱
           ●白菜      3枚
           ●人参      少々
           ●ベーコン    ハーフ6枚
           ●お湯      150cc

     1)白菜の軸の部分を7・8mm幅で切り
       残りの葉の部分は縦半分に切る
       人参は飾りも兼ねて型抜きする

     2)ルクエスチームケースに軸を広げその上に人参をのせ
       その上に葉を交互にのせレンジで5分加熱
       粗熱が取れるまでそのまま放置

     3)白菜の水分を切り白菜の芯とベーコンをのせ芯の方からくるくる巻く

     4)ルクエに並べカレーフレークをふりかけ
       お湯をかけでレンジで3分加熱
       返して人参も隙間に入れて再びレンジで5分加熱

     5)食べる時にもう1度温めて盛り付けて出来上がり 









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最終更新日  2010年12月20日 11時50分25秒
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