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2024.03.15
テーマ： ビタミン(46)
カテゴリ： 健康
ポーリング博士は二つのノーベル賞（化学及び平和）受賞でも有名だがビタミンＣ の研究でも有名である。
ビタミンＣを食品やサプリメントから多く摂取することによって癌の予防や免疫力を高め風邪などにかかりずらくなると説明している。
医師たちは野菜などの食品から必要摂取量を摂取すれば十分としているがポーリング博士はサプリメントなどからもっと多量に摂取することによって多くの病気を予防することが出来ると対談書「生命の世紀への探求」の中で述べていた。
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