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八代の大工 @ Re[1]:父娘で上京(11/04) ゼウさん＞間違いなく記憶に残ります。…

ゼウ@ Re:父娘で上京(11/04) 間違いなく記憶に残ります。　娘さんと同…

八代の大工@ Re:お久しぶりです～♪(10/22) 微笑さん＞蒔ストーブ♪そこにあるだけで…

八代の大工@ Re[1]:火のある生活(10/22) キュリアスあっささん＞こんにちは。 …

八代の大工@ Re:見方を変えれば(10/22) 尼助丸さん＞薪一束400円、一日4束使用…

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2011/09/27

ガキの頃、秋になると山に行ってあけびを夢中で採り、食ってた。それほど美味しいものでもなく、食べやすいものでもないのに、必死で採っていた。その食材が今では自宅で調達できる。そんなにワシワシ食べないけど、山鳥に先を越されると、なんとなく悔しくなるから不思議。
昨日は、大潮だとわかり、急きょ一人で岩場へ出向き、松葉貝、カラス貝を採って帰宅。湯がいてそのダシに、みりんと醤油を入れて炊き込みご飯に。けっこううまい。でも、やはり網で焼いて醤油を垂らして食うのが一番。

半年前、妻に黙って購入した、ＧＰＳ付き魚群探知機を開封。旬の魚を釣るのは、いつのことやら。
自分で食材を全部調達できれば、言うことないんだけどね。