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2009年03月の記事
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29日の日記
まいどお馴染み今日も夜ごはん、明日の弁当作りにはげんでおります。 嫁さんと息子は出ていきましたが、ぼかぁこうして毎日がんばっております。 いつか戻ってくるまで家事のことをがんばろうと思います。
2009年03月29日
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28日の日記
昨日から自作の弁当をつくりはじめました。なるべくお金をかけないために節約してます(*^_^)(*..)(*__) 嫁さんがいない間は炊事洗濯、掃除などもがんばりまーす。
2009年03月28日
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25日の日記
ＷＢＣが終わり一夜明けた今日は日本を祝福する話題でいっぱいですが、いやー感動しましたー(>_<)ダイジェストを何度みてもいいですねー。が、一部では東原亜紀のおかげだという情報もありしばし困惑しました→infoseek-mobile@emagazine.rakuten.co.jpいやーなにはともあれよくやった！侍ジャパン！あっぱれニッポン。
2009年03月25日
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ホワイトデー ケーキ作りに挑戦
みなさんお久しぶりです。今日はバレンタインのお返しということでケーキ作りに挑戦しました。以前にも紹介しましたがケーキ作り初心者です。んで、今回２回目です。何分未熟者なので嫁さんからのアドバイスを受けながらなんとか自分の手で作ることに成功しやした。今回はマカロン、シフォンケーキ、ラム酒入りのフルーツケーキを作りました。どれも基本は一緒ですがとにかくもう腕がパンパンで疲れます。というのもボールで泡立てる作業が多いので気力と根気が必要っす。自分は最初はがんばったのですが負けました。ハンドミキサーに頼ってしまいました。まぁそこはしょうがないっす。とくにムズイのがケーキのスポンジです。材料の分量、混ぜ方、焼く温度などこと細かく正確でないとちゃんとしたスポンジができないんです。いびつな形ですがこれもなんとかクリアーし、生クリームをヌリヌリしてフルーツのっけて、はい、できあがりーっす。疲れました。ちなみに生クリームの４分の１とフルーツの大半はうちのモンスターに食べられました。もっとデコレーションしたかったのですがこれもしょうがないっす。今度はシュークリームにチャレンジしたいとおもってます。
2009年03月12日
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