あの、ゆるやかな日々

あの、ゆるやかな日々

2009年05月06日
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カテゴリ: 雑記
連休最終日。昨日のテレビで見たカレーを作ってみた。
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グッチ祐三の「世界の料理ショー」でやっていた「ニュートンカレー」。オープニングはビートルズの「I saw her standing there」。音楽と料理がクロスオーバー(この表現も古いけどほかに思いつかない)した最高に楽しい番組だった。

なんのことはない、リンゴをふんだんに使ったカレーなのだが、なんかおいしそうだったので、今日の夕食に私が作ってみた。
子どもたちは父親の料理に珍しがってくれた。まあ、カレーだからだれがどうやってもそこそこのものはできるだろうと思っていたが、いざやってみると、どのまな板が野菜用で、どの包丁が肉用か、といったところから確認せねばならず、意外なところで結構時間がかかった。

まっ、それでも何とかできた。カレーの辛さと、リンゴの甘さが絶妙で結構いけます。おすすめです。

番組では「ビートルズサラダ」というメニューもあったのだが、これはまた次回に。





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最終更新日  2009年05月06日 21時32分55秒
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