2006/04/13
テーマ： パンを焼こう！(15331)
カテゴリ： Bread
キウイが中々苦戦していたなかで、この 酒粕酵母 はとっても元気でした♪♪
早速、パン作り♪
酒粕酵母で作ってみたかったのはやはり・・・ あんぱん です*^^*
さくらあん も調度残っていたので、 SAKURAあんぱん に決定♪♪
酒粕は他の酵母に比べて、エキスが出来るのも早かったし、パン作りの １次発酵も 他の酵母に比べるととっても早く元気でした
今回は、何とかはみ出ずに成功？！
酒粕酵母 はやはり期待通りに美味しかった*^^*
お酒系大好きな私にはぴったりの”あんぱん”でした♪
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