【うどん・そば処秀】

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

HOME | DIARY | PROFILE

2009/03/29

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の遠征記１．－

『うどん・そば処秀』

本日の遠征記は、久しぶりの讃岐うどん遍路です。息子は部活で試合に行っているので、いつものように私、家内、娘の三人です。ＥＴＣ割引も土・日・祝は￥１０００均一になったので、割引時間を気にせず讃岐路に向かいました。

[お店外観]

本日は少し早起きしたので、我が家では別格付けにしている仲多度郡まんのう町の、「三嶋製麺所（写真落ち記事）」に向かいました。徳島道美馬インターで降り、徳島側から香川に入っていった山中の「三嶋製麺所」に到着したのは、ちょうどお昼時でした。・・・が、、、製麺所の辺りには、車も停まっていないし人通りもありません。。。まっ、まさか、、、ガ～～～ンっ！？、"本日休業"の貼り紙が。。。（涙）　しかたがないので、車に載せていたうどん遍路関係のパンフレットを見て、"まぼろしのポン酢うどん"といううどんがある「うどん・そば処秀」に行ってみることにしました。

[まぼろしのポン酢うどん（小）：￥３５０]

「三嶋製麺所」からは約１５ｋｍ、高松空港隣接のグラススキー場の近くにあります。空港の辺りなので結構田舎です。田んぼもある山の中の道沿いに"うどん"の幟や看板が見えてきます。「秀」に到着したのは１２時判頃でした。さすがにお昼時、車も７、８台停まっていますし、子供連れの家族の楽しそうな声も聞こえています。よく見ると店外にオープンテラス（ちょっと良く言い過ぎ？）もどきのような場所があり、鯉が飼われたりしています。天気が良いので、テラスは家族で賑わっているようです。ちょっと期待が持てるかも！？　ですねぇ。。。さて暖簾をくぐり店内へ、、、入り口すぐ横のカウンターで注文します。私は迷うことなく"まぼろしのポン酢うどん"を注文しました。・・・すると、注文をとっている女将さんらしき人が、"温かいのと冷たいの、どっちにする？"と聞くので、"どっちがオススメですか？"と聞き返すと、"そりゃぁ、あんたの好みやから、私にゃわからんわぃ・・・。"とのことでした。。。（ごもっとも：笑）　とりあえず温かいのを注文し、家内と娘は"かけうどん"を注文しました。

[アップで]

セルフなので、すぐにうどんをもらって、薬味のネギ、ショウガ、ゴマを入れ、我々も店外のオープンテラスもどきに出ることにしました。さぁ、、、気になるお味です・・・。まず私の"まぼろしのポン酢うどん"ですが、中太の麺は堅すぎず、ちょっとモチっとした食感が残る位の茹で加減です。そしてポン酢のお酢が効いていて、サッパリといただけます。鍋の後のポン酢は多少塩っぱいのですが、このポン酢はそんなことはありませんでした。で、美味しいのでついついおかわりを、、、今度は冷たいのをいただきました。。。するとこちらは冷たいので、麺のコシが強く感じられます。またポン酢もキリリと効いて、これも美味しい！！　ちょっとトコロテンのような感じもしましたので、これから夏場にかけて、暑くなる時期に最適でしょう！！　そういえば、家内と娘の食べた"かけうどん"も、イリコ出汁がプ～～んと香り、これまたＧＯＯＤです！　本日は出鼻をくじかれましたが、当たりのお店を見つけましたので、まずまずの滑り出し、、、さぁ、次に行ってみましょう！！

[オープンテラス脇には鯉の池が・・・]

*************************************************
【お店の情報】
形態：セルフ
住所：香川県高松市香南町由佐２９３３
電話：０８７－８７９－２９７３
営業時間：１０：３０～１８：００
定休日：無休
席数：約３０席（店内約１０席、店外約２０席）
駐車台数：約１０台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
かけうどん（小）：￥２００、かけうどん（大）：￥２５０、ざるうどん（小）：￥２５０、ざるうどん（大）：￥３００、湯だめうどん（小）：￥２５０、湯だめうどん（大）：￥３００、釜あげうどん（小）：￥２５０、釜あげうどん（大）：￥３００、まぼろしのポン酢うどん（小）：￥３５０、まぼろしのポン酢うどん（大）：￥４００、ざるそば（小）：￥３５０、ざるそば（大）：￥４５０、うどん一玉：￥１００
*************************************************

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう