【らーめん屋鳳凛～江戸屋（博多～唐津旅行編３）】

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2009/05/23

【らーめん屋鳳凛～江戸屋（博多～唐津旅行編３）】

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の遠征記－

『らーめん屋鳳凛～江戸屋（博多～唐津旅行編３）』

「らーめん屋鳳凛（ほうりん）春吉店」

「一蘭」、「やま中」、「とり政」とネオン街二軒を周り、時間は夜中の２時過ぎになりました、、、本来であれば「だるま」のラーメンに行きたかったのですが、時間的に難しい状況になってしまいました。そこで我々は、ネオン街のお店で聞いたラーメン屋さん「鳳凛」に行ってみることに。・・・って、まだ食うのかよぉぉ。。。（笑）

[お店外観（看板部加工）]

それにしてもさすが博多は大都会、、、深夜２時でも人、人、人です。。。たどり着いた「鳳凛」でも、５、６人のお客さんが座っていました。我々も席に着き、私は"味玉らーめん"、Ｉ．Ｋ．君とＦ．Ｏ．君は"らーめん"を注文しました。そして約５分で注文のラーメンは出てきました。。。

[味玉らーめん：￥６９０]

さて気になるお味ですが、、、これは正直、メッチャ美味しいっ！　麺は博多らしい細麺のストレートですが、よい味がします。スープはとんこつなのですが、あまりしつこくなく、それでいてコクがあります。またトッピングのチャーシューもＧＯＯＤですし、特製の辛味ダレが絶妙なアクセントをつけています。。。我々は多少酔ってはいましたが、三人とも大満足のラーメンでした！！

[アップで]

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【お店の情報】
住所：福岡県福岡市中央区春吉3-21-15
電話：092-716-6755
営業時間：昼11時30分～早朝5時(月～木・日・祝日)
　　　　　昼11時30分～早朝6時(金・土・祝日前)
定休日：不定休
席数：約２０席
駐車台数：無し
ＨＰ： http://www.ramen-hourin.jp/

【メニュー】（一例）
特製らーめん：￥１０００、らーめん：￥５９０、チャーシューめん：￥７４０、キクラゲらーめん：￥６９０、味玉らーめん：￥６９０、月見らーめん：￥６９０、替玉：￥１００、おにぎり（2個）：￥１６０、餃子（6個）：￥３５０
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「江戸屋」

ここで共に"喰いつくし"につき合ってきた後輩のＦ．Ｏ．君は、明日の添乗に支障をきたしてはマズイということでギブアップ、ホテルに帰還しました。さすがに本日３軒のラーメン店を廻った私とＩ．Ｋ．君、、、ちょっとラーメンがキツくなってきました、、、フラフラ飲屋街を歩いていると、、、ふと"蕎麦"の文字が・・・。これは行っとくしかないでしょう。。。（自爆）

[ざるそば：￥７５０]

さてこのお店も深夜だというのに、お客さんが１０人以上座っています。お品書きを見ると"創業５０余年"という文字が、、、ひょっとして、期待できるかも・・・！？　と、、、私とＩ．Ｋ．君は、定番で"ざるそば"を注文しました。また蕎麦ができるのを待つあいだに、酒のおつまみに"いたわさ"も。。。

[アップで]

やがて１０分くらいして、"ざるそば"がでてきました。すこ～し蕎麦が緑がかっていましたので、手打ちには間違いありません、、、が、、、が、、、蕎麦の太さが不揃い、、、１mmくらいから５mmくらいまでバラバラな太さです。。。手打ち感をだしたいのでしょうが、単に修業不足？？？　かと思えてしまいます。（雪花山房などではこんな不揃いはありません）　また気になるお味ですが、太い蕎麦はコシがあり、細い蕎麦はプチプチ切れてしまいます・・・。（涙）　出汁は特に問題なくそこそこ美味しいのですが、あご（とびうお）でしょうか？　独特の薫りがありました。。。私的にはどうしても、高橋名人の蕎麦と比べてしまうので、ちょっとビミョ～～！　っという感じでしたねぇ。。。

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【お店の情報】
住所：福岡県福岡市博多区中洲2丁目6-7
電話：092-291-3848
営業時間：PM12：00～AM3：00
定休日：日曜日
席数：約４０席
駐車台数：多分無し
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
[暖かいそば・うどん]天ぷら：￥１１００、鴨南：￥１０５０、肉とじ：￥１０５０、若鳥：￥８００、カレー：￥８５０、おかめ：￥９００、きつね：￥７００、かけ：￥５３０、[冷たいそば・うどん]天ざる：￥１３５０、付けとろろ：￥１０００、おろし：￥８５０、ざる：￥７５０、あやめそば：￥１１００、天丼：￥１２００、かつ丼：￥１０００、親子丼：￥９００
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まぁ、なんとも暴飲暴食ツアーで、、、夜中の３時半ころまで食べに食べて、ホテルに帰り眠ったのは４時過ぎ、、、でも明日は８時半には起きて、福岡の"うどん"を喰らうゾ～～ッ！！

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