色眼鏡's Blog

2014/10/30
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-ソロで行っていないプチ遠征記-

『元祖!汁なし担々麺(煌)』

本日は愛大:Y先生とのお食事です、、、S先生と訪問して"マーボー豆腐"が美味しかった「Cina Dining 煌(ファン): その1 その2 」さんにご案内させていただきました。。。後で知ったのですが、Y先生は"マーボー豆腐"が大好きで、今週三回目の"マーボー豆腐"だということでした。。。

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[元祖!汁なし担々麺:¥750]

さて我々は午後1時少し前に入店しました、、、店内には3組のお客さんです。。。席にき先生は"マーボー豆腐セット"を、、、私は前回食べたので、今日は"元祖!汁なし担々麺"をお願いしました。。。その"元祖!汁なし担々麺"には、ライス(小)が付いています、、、またよく混ぜてくださいとのことでしたねぇ。。。

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[汁なし担々麺アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水多めのシットリタイプのほぼストレート、、、よくマゼマゼしてので、ひき肉と絡まった旨辛なタレが、トロ~リとまとわりついています。。。"マーボー豆腐"ほど辛くはないものの、"麻"のピリ辛が後からやってきます、、、そこでライスを一口。。。うんうん、旨い旨い~☆ でもライスは最後に残ったタレに入れて食べると美味しいのだと、メニューに書かれているのに気が付きました、、、残~念っ!! とっくにライスは食べちゃっていましたねぇ。。。

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[各アップで]





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Last updated  2014/11/02 09:39:42 AM
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