【鍋焼きラーメン千秋】

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

14498014

HOME | DIARY | PROFILE

2020/06/07

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ＳＰＴＣ遠征記－

『鍋焼きラーメン千秋』

本日のＳＰＴＣツーリングで、高知にやってきた我々は、１２時１０分頃に「鍋焼きラーメン千秋」さんに到着しました、、、本場の須崎まで行かずとも、高知駅のすぐ近くで本格"鍋焼きラーメン"が食べられるお店ですねぇ。。。

ただ駐車場がないので、車なら近隣のコインＰに停めるのですが、バイクの我々は広い測道の脇に駐車させてもらうことにしました、、、そして暖簾をくぐると、店内はカウンター７席、テーブル６席位のこぢんまりとしたお店で、厨房には女の方が２人です。。。

[鍋焼きラーメン大（一人前）：￥７００]

我々はカウンター席に着き、メニューを確認、、、ほぅほぅほぅ、"鍋焼きラーメン"と"ご飯"のみのようです。。。するとお店の方が"並"は麺半玉で、"大"が一玉だと教えてくれました、、、なので我々は三人とも"鍋焼きラーメン大（一人前）"を発注です。。。やがて待つこと約３分、、、漬物が付いてできあがりです。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。鍋焼きなので蓋を開けると、スープがグツグツグツ、、、湯気立ち泡だっています。。。まごうことなきアツアツの提供でしょう！！その中の麺は、中細で中加水、鮮やかな黄色のほぼストレート、、、でも熱湯スープの中でものびずに、シコシコのコシがＧＯＯＤ！！また黄色くても卵麺ではなく、クチナシの色だそうです。。。

[各アップで]

そしてスープは須崎の"鍋焼きラーメン"の、親鶏のかしわや鶏ガラでとられた、アッサリだけと出汁が濃い醤油系スープ、、、途中で（うずらかな？）卵を溶くと、円やかさも加わります。。。トッピングは上記の卵と竹輪、そしてネギ、、、でも鍋の底には鶏かしわ肉が沈んでいます。。。うんうん、やはり本場須崎の"鍋焼きラーメン"ですねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆

[メニュー]

そうそうお店の方が気さくに話しかけてくれました、、、我々がＢＡＲＩから来たと言うと、愛媛のラーメン行脚の話などで盛り上がりました。。。しかも今秋くらいの予定で、松山の土居田町の辺りに支店を出されるそうです、、、おおぉぉぉ、それは楽しみ楽しみ～～♪

*************************************************
【お店の情報】
住所：高知県高知市新本町2-15-11
電話：088-823-0007
営業時間：11:00～15:00、18:00～21:00
定休日：月曜日
席数：約１３席
駐車台数：無し（近隣にコインＰ有）
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
*************************************************

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう