【生卵トッピング（大鵬軒石井支店）】

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2021/09/20

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『生卵トッピング（大鵬軒石井支店）』

今日のお昼は「大鵬軒石井支店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、やっぱり「大鵬軒」さんは、ＢＡＲＩ市民のソウルラーメン店ですからねぇ。。。

[ラーメン：￥４９０＋生卵：￥５０]

午後１時１０分頃に入店すると、店内には１組のお客さんです、、、１人の私はカウンターに着き、"ラーメン"に"生卵"トッピングをお願いしました。。。そして"おでん"を一本取って、食べながら待つこと約４分、、、注文のできあがりです。。。

[おでん：￥１００]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水やや多めのシットリ系ストレート、、、ゆで加減もまずまずの固めでＧＯＯＤ！！そしてクセがあるけどあっさり塩味の久留米系白湯のスープ。。。そのスープの真ん中に、オレンジ色の"生卵"が鮮やかに輝いています、、、そして黄味を潰して麺に絡めていただきますねぇ。。。うんうん、このドュルドュル感がイイんです！！うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市別宮町７丁目２－１２
電話：0898-23-4774
営業時間：11:00～？
定休日：水曜日
駐車台数：７～８台位
ＨＰ：？

【メニュー】
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