色眼鏡's Blog

< 新しい記事

新着記事一覧(全8997件)

過去の記事 >

2022/01/22

【フォロワー限定みそら～麺＋味玉（麺屋武吉）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『フォロワー限定みそら～麺＋味玉（麺屋武吉）』

今日のお昼は「麺屋武吉：リンク多いのでたどってください」さんです、、、いつも混んでいる「武吉」さんですが、今日は駐車場が空いていました。。。

[フォロワー限定みそら～麺：￥８８０＋味玉：￥１００]

入店したのは午後１時３０分ころ、、、店内には７人のお客さんですが、４人はすでに食事中でした。。。さてこの時期、「武吉」さんには食べたいメニューがあります、、、それは"フォロワー限定みそら～麺"ですねぇ。。。"味玉"トッピングで食券を買い、、、カウンター席に着いて待つこと十数分、注文のできあがりです。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は太くて加水もやや多め、緩やかにウェーブしています、、、絶妙の茹で加減でツルツルモチモチの食感がＧＯＯＤ！！そして濃厚な味噌スープは、何種類もの味噌がブレンドされています、、、加えてスパイスもいろいろ入っているようで、カレーのようなエスニック系風味も香りますし、唐辛子のピリ辛パンチも効いています。。。

[各アップで]

またトッピングは炙られて芳ばしいチャーシューが数枚、、、おそらくバラとモモで食感の違いを楽しめます。。。そして太くてコリコリのメンマに半熟の味付玉子、、、うんうん、やっぱり「武吉」さんの"みそら～麺"は絶品絶品っ！！味噌と辛味でうっすら汗ばむ位、身体もポカポカになりますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[炙りチャーシュー２種]

*************************************************
【お店の情報】
住所：愛媛県今治市南大門町4-2-1
電話：0898-31-7133
営業時間：11:00～14:00、17:30～20:00
定休日：水曜日、第二・第四月曜日
席数：１０席（減席中）
駐車台数：８台
ＨＰ：？
*************************************************

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう