【スタカレー風麻婆丼（いこ食堂）】

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2025/10/10

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『スタカレー風麻婆丼（いこ食堂）』

今日のお昼は「いこ食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、昨夜の「秘密のケンミンSHOW極」で紹介された、埼玉県民熱愛の「娘々」さんの人気メニューという"スタカレー"が食べて見たかったのです。。。

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午後１時１５分過ぎに入店し、店内が空いていたのでお願いしてみると、店主さんも昨夜のＴＶを見たらしく、快くＯＫしてくれました、、、「いこ食堂」さんは研究熱心なので、いろいろ無理を聞いてもらえますねぇ。。。他のお客さんの料理を先に出してもらったので、、、やがて待つこと約２０分、"スタカレー風麻婆丼（仮称）"のできあがりです。。。

[スタカレー風麻婆丼（仮称）]

さぁ気になるお味です。。。昨夜のＴＶでも放送されていましたが、"スタカレー"は中華の"麻婆丼"の、豆腐がニラに変わった餡かけ丼と言うことです、、、なので挽肉＋ニラが豆板醤等で炒められ、片栗粉でトロミを付けられています。。。ただ豆腐が入ると麻婆がマイルドになるのですが、ニラだとストレートに麻婆を感じ、ピリ辛感も増している気がします、、、おおぉぉぉ、これは想像以上！！ちょっとハマりそうです。。。うんうん、旨い旨い～☆

[アップで２]

※インスタグラム
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市阿方甲376-2
電話：0898-52-7257
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00
定休日：木曜日
駐車台数：約１５台
席数：３３席
ＨＰ： https://www.instagram.com/ikoshokudo2023/?hl=ja

【メニュー】（一例）
※ この記事ご参照ください
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