【ストライク軒宇和島総本山】

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2026/05/05

カテゴリ：愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の遠征記－

『ストライク軒宇和島総本山』

私的なＧ．Ｗ．の休日３日目最終日、、、今日は朝８時からＭＢライダー、ポストライダー、イデッチライダーの４人で、宇和島方面にツーリングです。。。

途中、砥部で松山のＡ山先輩と合流して、一般道を走り１１時５０分頃に宇和島の「ストライク軒宇和島総本山」さんに到着しました、、、大阪天満の人気店「ストライク軒」さんは、愛媛に２店舗あり、その一店舗が宇和島市ですねぇ。。。（もう一店舗は内子町）

[お店外観]

さてお昼時の時間でしたが待つことなく入店でき、まずは食券を買います、、、今回初訪問でしたので、ほぼみんな食券器の左上の"ストレートフォーシーム"と、"焼きめし（ハーフ）"をチョイス、私はそれに"味玉子"トッピングです。。。席に着き待つこと約５分、、、注文ができあがってきました。。。

[ストレートフォーシーム：￥９８０＋味玉子：￥１５０]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細位の太さで、ウニウニのウェーブタイプ、、、加水は中～やや多めで、ゆで加減も固茹ででＧＯＯＤ！！モチシコの食感です。。。そしてスープは鶏＋魚介の醤油味、、、醤油もやや濃いめでパンチがあり、尾道系によく似ていて背脂が無い感じでしょう。。。

[焼きめし（ハーフ）]

またトッピングは、大きなチャーシューが２枚、コリコリのメンマ、青菜、ナルト、海苔、ネギ、それに味玉子です、、、ほぼラーメン鉢を覆うくらい盛り沢山ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

そうそう、"焼きめし（ハーフ）"もしっかり炒められパラパラ仕上げ、、、ゴロゴロのチャーシューが入っていて味も濃いめです。。。うんうん、こちらも美味しい～～♪

[メニュー]

※インスタグラム
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所：愛媛県宇和島市弁天町1-1-13
電話：090-7155-0069
営業時間：11:00～14:30、17:30～22:30
定休日：火曜日
席数：１６席
駐車台数：２台
ＨＰ： https://www.instagram.com/strikeken.uwajima/

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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