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2012年11月29日
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カテゴリ: おいしい店

27日火曜日に 豆板醤とニンニクを買ったので

新しいうちに使っちゃおう

うちにある食材 玉ねぎとツナ缶を使って

ツナの甘辛スパを作ってみました

IMG_6245.JPG

簡単にお昼ご飯を済ませたい

そんな時に いいですよ

1:ツナ缶はごく軽く油を切って、

醤油 大1、砂糖大1弱、   

豆板醤小1を

ボールに入れて混ぜておく。

2:フライパンにオリーブオイルを入れて

にんにく(みじん) 1かけ を炒めて香りを出し、

玉ねぎを加えて焦がさないように

しっかり炒めて甘みを出す。

3:塩を加えたたっぷりのお湯でスパゲティを茹でる。

4:2の玉ねぎがしんなり柔らかくなったら

1を加えて全体をよく混ぜ合わせる。

すぐに火からおろす。

5:茹で上がったスパゲティの水気をよく切って

すぐに4に投入。具が絡むように混ぜ合わせる。

6:お皿に盛って刻み海苔をトッピング

にんにくが入っているし

豆板醤の辛味で

ぽかぽか






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最終更新日  2012年11月29日 13時18分55秒
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