ユーチューブでたまたまインドネシアの家庭料理を見て作ってみたくなった。ナシゴレンというのは焼き飯料理です。ナシゴレンの素はネットで買えるのですが送料含めて高い。それで良く行く業務スーパーで調味料を集めた。ナンプラーを入れるとエスニック感が増す。チャーハン、野菜炒め、汁物にしても美味しい。初めて作って食べたときは、脳全体に快楽物質が回りました。定期的に食べて、生きる幸せ、食べる幸せを感じています。

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Last updated 2023.03.02 11:57:10
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■コメント

Re:ナシゴレンの素を作った。(03/02)

loveggie さん

こんにちは、ご訪問ありがとうございます
コメントに気付かず返信遅くなってごめんなさい💦
業務スーパーのオートミールは美味しいしお値段も手頃で助かりますよね
牛乳+粉チーズ、美味しそうです
納豆の他、キムチもあいます
こちらこそよろしくお願いします

ナシゴレン、美味しそうですね！！ (2023.03.07 10:14:09)

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Re[1]:ナシゴレンの素を作った。(03/02)

東京-ジャックさん

loveggieさんへ

コメントありがとうございます。
だいぶ前の日記ですから気づかれないかと思っていました。
納豆オートミールを食べていた時、まさにキムチ食べたくなりました。白菜キムチも定期的に買っています。２日前、韓国のり買ってきました。
今まで食べたことのない料理に挑戦しています。

よろしくお願いいたします。 (2023.03.07 10:53:16)

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Re:ナシゴレンの素を作った。(03/02)

東京-ジャックさん

＞牛乳+粉チーズ、美味しそうです

調味料に塩を使っています、書き忘れました。 (2023.03.07 13:18:49)

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Re:ナシゴレンの素を作った。(03/02)

和木活樹さん

こんなふうに、食事をたのしむのも素敵ですね。作るのが、楽しくなりそうです。 (2023.03.12 21:12:32)

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Re[1]:ナシゴレンの素を作った。(03/02)

東京-ジャックさん

和木活樹さんへ

こんばんは、
自然農法による野菜つくりも自信ができ、毎日収穫しています。
最近では、節約のため関心持った料理作りにはまっています。 (2023.03.12 22:35:24)