食べアル記

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November 28, 2006

ニュータンタン東神奈川店

テーマ： ★ラーメン(16604)

カテゴリ：菊名・六角橋

JR東神奈川の駅を西口へ出て、すぐ左手にある。私は東横線で行ったので、東白楽駅を降りて徒歩５分程度。

広い店内ではない。カウンター席に座ると左隣に２人、右隣に３人先客がいた。不思議なことに真っ赤なタンタンメンを食べている人が見当たらない。とりあえずビールと餃子を注文し、様子をうかがう。ビールはスーパードライ。最低のビールだ。餃子もぐにゃぐにゃでまったくうまくない。私のあとから入ってきた客もなぜかタンタンメン以外の麺類を注文している人が多い。タンタンメンを注文している人は辛さを指定せず、デフォルトで頼んでいる人ばかりだ。嫌な予感がしたが、最後にニラ入りタンタンの大辛・ニンニク多めを注文した。

HIGASHI2

ニラはシャキシャキしているわけではなく完全に茹だってぐにゃぐにゃである。それはいいが、この店の問題点がわかった。麺も茹で過ぎなのだ。私もニュータンタンの店は何店舗か行ったが、ここの麺はいちばんひどい。スープはまあまあなので麺をどうにかしてもらいたい。最初に「かためで」とリクエストする必要は絶対にある。

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