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JIL1977

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2008.12.05
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カテゴリ: カテゴリ未分類

1本目が呑み終わったので、次を抜栓。


●エシェゾー04

→こちらは、綺麗に澄んだ色(笑)
深みある濃いめなルビー色。
赤い花、赤い実、その奥に黒い果実味、
ユーカリやハーブな香りがやや強め、粘土質なミネラル、土、
04VTちっくな紅茶な香りと、心地よいクリーミーな樽香。

味わいは、綺麗な酸と溶け込みつつあるタンニン、程良い果実味とミネラルで、
ピュアでエレガントなスタイルです。。

正直に言うと、美味しいし自身の好みのブル赤の方向性にあるのですが……


残念ながら、『パワー』がありません。。

香りは良いんですが、
味わいでは、果実味に対してヴォーヌ・ロマネ村(エシェゾーって畑)特有のミネラル・テロワールの方が完全に勝ってます。

悪く言えば、『バランスが悪い』んです。

もっと果実味に『パワー』があれば、こんな感じにはならなかったでは。
イメージ的には、赤い花の香りに黒い(紫)果実味があれば良かったのでは?と。。


突き詰めると、『葡萄』自体が、しっかりと熟する前に早摘みされたんでしょう。
そう考えると、ユーカリやハーブ等の植物に由来するミネラルの強さも納得出来ます。

と、批判的な事ばかり書いていますが、
フランソワ・ラマルシュの近年のピュアなスタイルは、良いんですよ。

確実に、今後に期待できます!!


なんか、『おしい』んですよ(笑)


別の言い方をすると、


お互いに凄く仲良いのに、いざ相手に告白すると……

『ごめん、貴方の事は大好きだけど、彼氏(彼女)の関係にはなれないよ。これからも親友でいようね!』

みたいな。。(爆)


このワインも、

『イイ人止まり』。。


但し、今時、8千円未満で購入できた特級畑としては合格です(^^ゞ





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Last updated  2008.12.05 18:27:17
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JIL1977@ Re:ユドロ・バイエ/シャンボール=ミュジニーVV04 >hirob80さん お久し振りです。…

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