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2006年02月07日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先週末、姉のところへ久しぶりに泊まりに行きました。
子供たちが寝た後に、いろいろ話をしていたのですが、
姉が最近購入したという
「使うな、危険!」
「食べたい、安全!」 という書籍を見せてもらいました。

衝撃的な内容でした・・。
今そこにある危機を改めて思い知りました。

早速使用をやめたのが、テフロン加工のお鍋。
便利なのでとっても重宝していましたが、発ガンの危険性あり、ということや
詳しい内容は忘れましたが、テフロン加工のお鍋を使ってインコのえさに
何かしたところ、インコが悶え死んだとか・・。
お鍋は、ステンレスか鉄がいいらしいです。
一人暮らし時代に使っていた年季物のステンレス鍋をもう一度磨きなおして
使うことにしました。

中国産の野菜やお魚も、基準値以上の農薬や水銀混じりで、とっても危険。
利益追求の鶏肉業者が、小屋の中ぎゅうぎゅうに鶏を押し込めている写真は、
まるで満員電車さながらです。
これでは、健康的な鶏とはとてもいえないですし、
ストレスが人間の体を蝕むように、鶏もまた、ストレスが何かしらの影響を
与えているのでは?と感じました。

ぱらぱらと読んだだけなので、なんともいえませんが、
もちろんここに書かれていることが、すべて科学的根拠のある正しいデータなのか
どうかは、私にはわかりませんが、
消費者として、賢い目をもたないといけないな、というのは、
とても感じました。

楽天ブックスで、
「使うな、危険!」と「新・食べるな、危険」をオーダー中です。
じっくり読んでみたいと思います。

使うな、危険

食べるな、危険










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最終更新日  2006年02月07日 15時47分09秒
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