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joko22
スペインと日本をつなぐサイト、Ｃａｆｅ ｃｏｎ ｌｅｃｈｅ。あたしがスペインで感じたこと、みんなに伝えたい。
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2003.01.21
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日は家に友達がご飯を食べに来ました。
そこでデザートに作ったチーズムースをご紹介。
作り方はめちゃくちゃ簡単。
（二人分）
・フロマージュブラン 250ｇ
・生クリーム 100ｃｃ
・グラニュー糖 大さじ１
・レモン汁 小さじ２
始めに生クリーム以外の材料をよく混ぜる。
生クリームを軽く泡立て、上記のものと混ぜる。
これで出来上がり！！
これに蜂蜜を混ぜたり、ジャムを混ぜたりしてもおいしいし、
ワッフルとかスコーンにつけて食べてもおいしい。
ただ、難点はフロマージュブランが高いということ．．．。
次は自家製のフロマージュブラン作りにチャレンジしようと思います。
そこでデザートに作ったチーズムースをご紹介。
作り方はめちゃくちゃ簡単。
（二人分）
・フロマージュブラン 250ｇ
・生クリーム 100ｃｃ
・グラニュー糖 大さじ１
・レモン汁 小さじ２
始めに生クリーム以外の材料をよく混ぜる。
生クリームを軽く泡立て、上記のものと混ぜる。
これで出来上がり！！
これに蜂蜜を混ぜたり、ジャムを混ぜたりしてもおいしいし、
ワッフルとかスコーンにつけて食べてもおいしい。
ただ、難点はフロマージュブランが高いということ．．．。
次は自家製のフロマージュブラン作りにチャレンジしようと思います。
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