Cafe con Leche

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joko22

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はぁ。今週は忙しい週末でした。
金曜に友達の誕生日パーティをうちのピソでやり、
今日はクラスの友達と先生を招待してのＣＥＮＡ。

金曜のＦＩＥＳＴＡはみんなでいろいろと持ちよったので
そんなに頑張って料理しなくてもよかったのだけど、
今日のＣＥＮＡはあたし一人で
７人分の料理を作らなきゃいけなかったからさあ大変。
それも頑張って日本食ＣＥＮＡにしたかったから
午後の３時からキッチンに入りっぱなしで頑張りました。

作ったのは。。。
・春巻き(椎茸入りと焼きビーフンカレー味入りの２種類)
・ツナとキュウリの巻き寿司
・ちらし寿司
・鳥のつくね
・トマトのサラダ(かつお節とゴマドレッシング)

招待したフランス人２人とスペイン人３人、
もちろん日本人も、みんな喜んでくれました。
頑張った甲斐あったなぁ。

あたしにとって料理って、作ってるときも楽しいし、
もちろん食べてるときも楽しい。
何より料理してよかったなぁって思うのは
みんなが喜んでくれたとき。
後片付けはあんまり好きじゃないけど、
それでもまた作ろう！！って思うのだよね。

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