2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2002年05月の記事
全8件 (8件中 1-8件目)
1
-
がっつ、夜の社会科見学
今朝、デイトレーダーな母親に「最近落ち着いちゃってんじゃないの？ 中途半端に満たされてそれで満足しちゃってるんじゃないの？ それでいいの？ たるんでるんじゃないの？ 下品なのはよくないけど、もっとがつがつしなくていいの？」と諭される。ううっ、ばれてる。この人にはかないません。夜はお台場で社内のボーリング大会。はしゃぎすぎて、ゆりかもめの中で終電に間に合わないことが発覚。新橋からタクシーで帰る覚悟を決めたので、金曜夜12時の銀座を1時間探検することにした。銀座六丁目のクラブ(着物のお姉さまがいる方)街を探検。どんな人(年齢、見た目)がお客さんなのか、終電に駆け込み帰宅する女性とそうでない人にはどういう違いがあるのだろうか、路駐してる車はどんな車なのか、女性はどんな大きさのどんな色のどんなブランドのバッグを使っているのか？バッグと一緒に持っている紙袋のブランド、やれ具合などなど。ふむふむ。みんなお持ち帰りできないのに、夜中までがんばるねー。
2002年05月31日
コメント(1)
-
コンコンブル
後輩Tと、夕食にそば屋に行こうと思い、予約の電話をするが「今日は無理です」と言われる。こういうとき、神田の松翁はいれてくれるのに。しょうがないので、他に店をと思い、最近雑誌で見かける渋谷のフレンチ「コンコンブル」をあたる。「ちょうどキャンセルが入ったのでお二人であれば入れます」とのたまわれ、平日21時過ぎでそんなに客がはいっているのかとちょっと期待して行った。これがまぁひどい。3，800円(ラベットラの料金が業界標準なのだろうか？)のプリフィクスのコースなのだが、あらを探せばいくらでもあり、いちいち思い出すのがめんどくさいくらい。おそい、○○い、ひどいの3拍子。この食事に僕の胃袋を使ったと思うと胃袋に申し訳ない。吉野家ってなんてexcellentなんだろう。隣の席で一人で食事をしているただならぬ中国人らしき女性もかなり怒ってた。最後にこの人、黒色のアメックスをだしてた。(ひょえー)エルメスメゾンの店員知人などに何回か目撃談は聞いたことがあるが、実際見るのは初めてだった。でもカード決済できず、現金払い。俺の時間をかえせー。
2002年05月28日
コメント(0)
-
ファミリーセール、feedback
もともとなぜかセールで買い物をする性格でなく、初めて某乗馬球転遊戯系ブランドのファミリーセールにいってみた。もともと決して安くはないブランドだと思うが、ほぼ全品半額だった。決して良いとはいえない場所までわざわざ、半額で商品を買おうと客がくるわけだ。つまり、ここで売れ残ったものは「買おうと思っても高くて買えない」のではなく、「安くてもいらない」商品といえると思うんだよね。この手の売れ残り情報って社内でfeedbackされてるんでしょうね、きっと。重要だと思うんだけど。
2002年05月26日
コメント(0)
-
題無し
人(会社？)に期待することなかれ言葉少なく行動でしめせ詠み人しらず
2002年05月23日
コメント(0)
-
ブームの予感
カフェブームに隠れたところで、(別に隠れていないか)この2～3年イタリアンのブームが再燃していた。(ように思う)(そもそもブームって言葉の定義も自分のなかであいまいだけど、まぁ20代～30代をターゲットにしているであろう雑誌でよく特集が組まれ、僕のまわりの友人がイタリアンのお店のことをたくさん口にするようになったので、ブームと勝手に認定。)で、今回のブームは、カノビアーノ、アロマフレスカなどどちらかというとさっぱり系のイタリアン(これを僕が好きなRちゃんは新イタリアンと呼ぶ)がよく取り上げられるようになり、ビスボッチャ、サバティーニ、エリオのようなクラシカルな系統のイタリアンが下支えして深さを与えて定着させている気がする。僕も年齢的にこのブームで、さっぱり系イタリアンから入り、クラシカルなイタリアンまで手を伸ばしたくちだ。同時に、カフェブーム、忍庭をはじめとする合コン・デートマーケットを狙ったデザイナーズ系飲食店ブームがあった。いまだに週末恵比寿の忍庭は予約も取れないし、お店の前は当日客で行列。3年前くらい(だっけ？)に忍庭ができたころは、某局アナ(合コンの達人=合コン・デート向け飲食店イノベータ-？)の女性も「一度来てみたかった」といってたくらいだから、ようやく3年近くの期間をかけて一般に定着したんだなぁ。ということで、イタリアンが定着しつつも、最近中華ブームがくるような気がしてる。最近スマッシュヒットの代々木上原Jが、中華版カノビアーノのような気がしてならない。まず、多くの中華料理店にみないさっぱり感があり、化学調味料を使わず、シェフの経歴、キャラが雑誌受けしそう。場所も高級住宅街にあり、わざわざ行くと思うと通になっている感覚を味わえるのではないだろうか。[中華ブームシナリオ]BRIOにて小山薫堂さんのコラムに和尚の発言として精進料理みたいな中華として登場↓気まぐれコンセプトで業界人(暗に電通マン)が合コンの場所としてデザイナーズ中華料理店を利用しているのをネタとしてつかわれる。↓・イノベータを気取ってるBRUTUSでロブションさん(SMEと仕事するから日本に滞在しててこの連載ができたのね)が、中華料理店の採点をする・同時にグルマン温故知新で上原Jと赤坂メゾンドユーロンがでる・もしくは上海が面白いとかいって別の切り口でアプローチ(そういえばこういうのもうやったっけ？)↓偶然ダンチュウの特集が中華。でも意地はって変化球を投げ、全然しらないハイエンド中華料理店を掲載↓必死にデリシャス追いかける↓ARIGATTがたきつける「陽気なアジアンダイニング」↓元気をだせよ東京カレンダーも追随 でもアジア料理特集か、香港特集かも「香港があつい」↓情熱大陸で香港でがんばっている日本人の姿放映↓そろそろCREAも中華特集だ「秋元康が語る中華、林真理子おすすめ中華」↓日経大人のOFFかアソシエに登場あれ、OGGI内でモデルが中華で合コンか接待の設定のページ発見「今日は中華で上司の接待のお供」↓台湾で料理の鉄人再放送。大受けする↓実はNOBUが香港に店を出していたことが発覚。やっぱり一番先に取り上げるのはブルータス。↓そろそろ焼けてしまった萬珍樓(マンチンロウ、カタカナで書くとなんか変だな)が復活↓HANAKOで特集。で、四川飯店、青龍門、香港ガーデン、過門香が同列に扱われる↓際グループ気を吐く。IPO？まぁ多分マイブームで終わるだけだろうけど。西麻布 SHAO-LEE(シャオリー)東京デザイナーズレストランにもでている中華。シェフは確か四川飯店出身。別にわるくなかっと思う。赤坂 メゾンドユーロンちょっと高そうだけど、いっていみたい。秋元康おすすめの店でもある
2002年05月21日
コメント(2)
-
MEGUMIの胸
そういえば、先日電車の中で、週刊誌の吊広告の表紙のグラビアでMEGUMIのバストアップの写真がのってた。それを見た僕が、これまたいけないことに「うちの事業」と、「MEGUMIのおっぱい」はどっちが経済的に価値があるのだろうなんてことを考えてしまった。「微妙な質問するな」と上司に諭される。微妙なんでしょうかね。とりあえず、俺のおっぱいを大きくしとくか。答えになってない。
2002年05月13日
コメント(0)
-
食いしん坊とハイグルメ
今日は、Kさんの家でAさんとホームパーティーをして、ちょっと遅れた僕の誕生日を祝ってくれた。この面子においしいものをたくさん教わったこともあり、味覚が似ているみたい。Kさんはご飯を作ることを仕事としているので、さすがうまい。シンプルなのだが、組み合わせの妙が素敵。すべて僕が好きな食材で好きな料理をつくってくれたのだが、ドイツの素焼きのなべでホクホクにした野菜をアイオリソースで、というのがうまかった。この鍋買おうっと。(素焼きの鍋で、まず、鍋に水をしみこませる。そのあと、鍋の水を抜き、染み込んだ水分で調理する。さっそく探してみたがgoogleでも楽天でもヒットしない。)ポンレベックで、ラフルールペトリュスをいただく。(ペトリュスではありません)3時間かけた食事の間のはなしのなかで、秋元康が最近だした本(世の中にこんな旨いものがあったのか?)の話で盛り上がる。秋元康は自分のことをグルメでなくてくいしん坊と表現していて、その違いは、グルメは旨いものに対する表現がとても豊かで、体系的な知識をもっているんだって。くいしん坊は亜流というか、おいしいものを食べることが単純に好きな人のことのそうだ。夜寝る前、ソムリエHさんから電話がかかってくる。あいかわらず、一般人なら一年に１、２度食べればよい食事をがんがん食べて、すげーワインをがぶがぶ飲んで、有名シェフに料理を教わっている。この人の周りの人たちを彼女は"ハイグルメ"と呼んでいた。食べることとおいしいワインを飲むことにはお金を惜しまないそうだ。で、僕はもちろん食いしん坊のほう。
2002年05月12日
コメント(1)
-
メルセデス
そういえば、前職でメルセデスベンツを販売していた人が、うちの会社に入ってきたのだが、人口比でベンツ所有台数が"世界で"一番多いのは世田谷区らしい。わかる気がする。時々第三京浜降りて、目黒通りに向かうとき、メルセデスで西部警察のエンディングのパトカーの列みたいになってるもん。
2002年05月10日
コメント(0)
全8件 (8件中 1-8件目)
1
