2009年10月の記事
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リード90遂に昇天
ダンナが1995年に購入し乗り続けたリード90が、先日仕事で出先に到着した途端に、走らなくなりました。 エンジンはかかるのに、加速が出来ません（;´_`;）。 で、馴染みのバイク屋さんに預けたのですが本日診断結果が出ました。 どうやら「エンジン」の故障のようです。致命傷ですな。走行距離5万数千km。確かにそろそろガタが来る頃ではありますが・・・・。 ご近所仕様のバイクで、ダンナが気軽に仕事場への往来や買い物に利用していたので、無いと不便そうです。この状態では直すよりも、足として使える別のバイクを新しく探した方が早いみたいです。 長年乗ったけど、いよいよお別れですぅ。あちこち行ったね。ホントにありがとう。と、ダンナは感無量そうです。
2009.10.31
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がっつり出品
恒例○フーのオークション出品無料日があったのでせっせこ貯めてたブツをどわーっと出してやりました。 昨日も帰省してへろへろだったのですが根性で前に出してたブツの再出品はしていました。マウス動かしながら意識が飛びそうになっていましたが・・・(_ _;)。 今日は新規に出品する分です。 幾つかカテゴリーの登録間違いとかで自動出品ソフトに撥ねられてしまった分だけシコシコ手動で登録です。後は月末に少しだけ出品で終わりですな。
2009.10.28
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またまた帰省
父の見舞にまた帰省しました。今回は駅まで直通の特急を使ったので結構楽でした。ぎりぎりで飛び乗ったので指定席ではありませんでしたが。でも、がらがらで席を移る心配は無かったです。でも、こんなので採算が取れるのか一寸心配・・・。 あまり状態に変化は無く、一度音楽でも聞かせてみようと持ってきた携帯テープレコーダーを父がイヤホンで聴けるようセットしてみました。気休めにしかならないかも知れませんが。お守りも渡して帰りました。 夜に洗濯機の点検で業者さんが来てる為にダンナが立ち会う必要があるのでとぼとぼ家まで一人で帰ってきました。色々考える事があるのでそれで良かったかも知れません。
2009.10.27
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いつも通る傍の神社
滋賀に行く途中に「猿丸神社」があります。よく前を通るのですが、実際には行ったことがありませんでした。「コブ取り」で有名ということですが、看板に「こぶとり」と書いてあるので「小太り」を連想して、いつも夫婦で会話が盛り上がっています。 今日は滋賀での用事が予定より早く切り上がった為、いつもバチ当たりな事をいってて申し訳ないので、たまにはちゃんとお参りしようと言うことで行ってみることにしました。 由緒は結構正しく古からあって病気に霊験灼かな神社です。父の為にお守りを貰ってきました。いつもネタにしてごめんなさい～と謝罪もしておきました。またやってしまうのでしょうけど・・・。 神社の側にあるお店で新米を買って精米してもらいました。早速今日の夕飯に頂いたら、美味しかったです。色つやがいつものお米と全然違いますぅ～。昔の人がお米のことを「銀シャリ」と呼び習わしていたのが分かる気がしました。本当に艶々のピカピカなんですもの。
2009.10.24
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ほんのりほろ苦なカプチーノ・ロイヤル
キーライム・パイはため息をつくからカプチーノ・ロイヤルを作ってみました。 キーライム・パイはため息をつく コ○ン君とどっこいどっこいぐらいにいつも事件に巻き込まれては解決を繰り返してるハンナですが、今回はカーニバルでの殺人で死体を発見！。しかも面識のある女性。なのにその感情も考慮せず死体の状況についてあーだこーだ言うハンナの結婚相手候補の二人組に激怒、許した後にその片割れのマイクに頼まれるクッキーが今回のこれです（長っ！）。珍しくマイクがハンナに好意を持ってるのねな描写が結構あります。 材料は小麦粉220グラム、バター100グラム、三温糖100グラム、ミルクチョコ80グラム、卵1個、重曹小さじ2/3、ベーキングパウダー小さじ1/3、バニラエッセンスとラムエッセンス各小さじ2/3、インスタントコーヒー大さじ1です。 クッキー生地はオリジナルより砂糖とバターとチョコレートとコーヒーを減らしています。 後有塩バターを使っているのでオリジナルでは無塩バターの為入れている塩をカットしています。 作り方は、コーヒーとバターと砂糖をガラスかプラスチックボールに入れてレンジで2分加熱して、すっかり溶けたら良くかき回して混ぜ、少し冷まします。卵とエッセンス二種類を加えてよく混ぜます。小麦粉と重曹とを合わせてふるい入れてよく混ぜ、刻んだチョコ（チョコチップでも可）を入れて混ぜます。 生地を小匙（なるべく半球形の物を使う）で掬ってボール状に丸め、平たく潰してオーブンシートの上に間隔を空けて並べ、180度で11分焼きます。2分放置してからラックに移して冷まします。 今回は諸事情のために余り写真を撮っていません。これは丸めて潰した状態の生地です。バターが冷めていないと生地の熱でチョコが溶けますのでそれだけは注意して下さい。 焼きます。結構量があるので繰り返しです。 出来上がりです。チョコは幸いどろどろにはならず一安心です。 今回はコーヒーの分量が結構多いレシピだったので砂糖はほぼレシピに近い分量（いつもは7割か半分なのを９割近くに）で入れてみました。それで丁度いいぐらいかもです。香ばしくてちょっとホロ苦さがなかなか。多分、コーヒーを後小さじ１増やしてチョコをミルクチョコからブラックチョコにしたら更に大人の味になると思います。
2009.10.22
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やれやれです
父の病状が回復してきました。意識レベルも上昇してきたようです。 電話の母の声も明るくなりました。この分だと本格的に意識を取り戻すのも近いかも～。 魔除け猫クロさんにももうちょいお願いしておこうかな～。明日は秋刀魚だからちょいと貢ぎますか。
2009.10.19
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取りあえず緊急帰省
微妙に色々ありましたが（主に親戚関係の小競り合い、ウザイです）、取りあえず帰省してみました。駅までは小走りダッシュ。途中のお菓子屋さんで親戚にお世話になってすいませんのお礼のお菓子を素早く買いました。まだ開き切っていないのに売ってくれた店主さん有り難う～。 関西から東海へ行くのにはなぜか非常に電車では行きにくいのです。乗り換えをかなり細かくする必要があります。もうちょい改善されないかな～。 何とか実家最寄りの駅までつくとまた難関が・・・。バスが当てにならず、歩いた方が早いのですね。てくてく歩きます、歩きますとも。それで20分ぐらいかかります～。 家へ辿り着いて昼ご飯を流し込んでから病院へ赴きます。父は顔が浮腫んでいて、ぐったりした様子でした。何とも言えない思いです。 家へ戻ってからは髪を切りに行きたい母の代わりに留守番です。丁度伯母から電話がかかってきてあら来てたの～となりました。これで幸いなことに来てたよな実績の証拠が残ります。家のややどろどろ親戚関係では駆け引きっぽい物が多少存在するんで厄介です。お礼のお土産持ってきてますので母に預けておきますぅ～受け取っておいて下さいね～と私。腸が煮えくりかえっても礼儀を尽くせが戦いのやり方っす。脳天気な兄がこれからこれを経験するけど大丈夫なのかが一寸心配・・・・。 母にこの間のダークフルーツケーキ残ってたらくれと言ってみたら今日の朝でなくなっちゃたわよなお言葉が・・・orz。父の様子が良くない時に親戚が集まって一緒にいてくれた時に出したそうでそれなら役に立って良かったと喜ばないといけませんね、うん。普段はあれこれある親戚筋ですが、今回は感謝です。 帰りは殆ど直通の電車でサクッと帰れました。ダンナが迎えに来てくれて外ご飯で済ませます。何とか無事済んでやれやれでした。
2009.10.16
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様態が・・・・・
父が先日手術を受けたのですが、どうも様態が思わしくなく不整脈まで出てきて、AEDまで使って漸く小康状態になりました。 生憎会社で残業で、連絡がなかなかこちらに伝わりませんでしたが、伝わってからは大丈夫かな～と心配のしっぱなしでした。 でも、ご飯は食べました。基本です。「怯えて何も食べられない人より震えながらでも食べる人の方が生き延びる」（BYメーテルちょっとうろ覚え） 一応、これが座右の銘の一つなのですね。 今の所電話はありません。果たしてどうなりますやら。 安心感は車の後で眠ること。幼い時は両親と一緒にどこかに出かけ、夜には、家に向かって走っているんだ。 君は後の席で眠っている・・・。心配事は前の席の両親がいるから何もない。 でも、それはいつまでも続かない！ ある時突然、君は大人になって、 前の席に行かないといけない。後の席にはもう戻れないんだ。（ＢＹチャーリー・ブラウン少々意訳） 今の所、この台詞が身に染みます。もっとも今の状況は前は前ですがダンナの隣の助手席に座ってる状態ですが。 後の席はかなり前から諦めています(_ _;)。
2009.10.15
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最近見かける猫さん
最近、ゼロワン猫以外に見かける猫がいます。 鼈甲猫とでも言いましょうか。独特な毛並みです。サビ猫系かな？。 マダラと勝手に命名しています。 この何となく不服そうな顔の理由は・・・。 先ほどの位置をゼロワン猫に押しのけられたからなのです～。 私にかまわれまくってたのが一寸許せなかったようです。自分も構え～なんでしょうかね？。
2009.10.14
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父の手術
父の心臓手術がありました。人工弁に交換、血管のバイパス術等を行い、無事に終了です。 このまま無事に回復してくれます様に・・・。
2009.10.13
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帰省だにょ♪
諸々の用件の為に帰省しました。車で二時間半で到着。今回は新婚ホヤホヤの兄夫婦も来ています。兄嫁さんはなかなかグラマーの別嬪さんなのです。果報者だね、兄！。新婚旅行の土産に私はオーストリッチの化粧バッグ、ダンナは名刺入れを頂きました。結婚式の写真も見せて貰いました。こんなのもあるよ～となぜか母が私の時の結婚記念写真とおまけに成人式の着物写真まで持ってくるという羞恥プレイをされてしまいましたorz。手術予定の父が入院している病院へお見舞いに行きます。それなりに元気そうで一安心でした。 リクエストのあったダークフルーツケーキを母に渡し、みんなでお茶をしました。熟成が冷蔵庫と室温の二本立てでうまくいったかドキドキものでしたが、何とかいけてていい味わいになっていました。薄く切ったのでダンナは食べた気がしなかったよ～と一寸残念そう。昼遅くに出て夕方ちょい過ぎに帰れました。何事もなくて良かったです。
2009.10.11
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美工作品展
フリマで京都市内に行く機会に、タイミング良く懐かしのダンナ母校の作品展があったので久しぶりに行ってみることにしました。 公立の美術専門高校で、全生徒の作品を一堂に展示します。日本画・洋画・彫刻・図案・染織・陶芸・漆芸・服飾の３学年分の展示です。場所はレンガ造りの京都市美術館。高校生が作る若々しく大胆なセンスの作品には、なかなか感性を刺激されます。ダンナが所属していたデザイン科は相変わらず人数が多い為か盛況だった模様。それにも増して、別館で展示していた漆芸や彫刻も、それなりにユニークな作品が多かったです。
2009.10.10
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クロさんにレボリューション
月に一度のクロさんにレボリューション投与の日です。何とか天候が回復したので毛すきをして投与完了しました。 ベランダのいつもの場所が濡れていたので逆の場所でやったらクロさんパニックを起こしていました。いつもの場所なら目隠しと分別ゴミ入れのコンテナで囲まれているのですが、今日の場所は何も無い吹きっさらしな所です。猫ってやっぱり身が隠せないと大変みたいです。 何度も逃げようとするのをとっ捕まえて毛を梳きました。一時期よりは毛の量が減っていてやれやれです。また来年になって暖かくなったらどーんと抜け毛増えるんだろうな～(_ _;)。
2009.10.08
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さっぱりあっさりしっとりなサワー・クリーム・チェリー・コーヒー・ケーキ改
クッキング・ママシリーズの「クッキング・ママの検屍書」からサワー・クリーム・チェリー・コーヒー・ケーキを作ってみました。 シリーズ紹介はこちらをご覧下さい。 状況は前回と同じなのですが、こちらはゴルディのダンナのトム氏のレシピです。ヒロインゴルディに負けず劣らずの料理の名手で腕をふるうことも数知れず。物凄くありえね～な良く出来た方です。 今回一番どーするのよな材料は無脂肪サワー・クリームでした。サワー・クリームって確か生クリームを乳酸発酵させて作ると記憶していたのですが、それの無脂肪版って何なのよ～です。検索をかけてみたらゼラチン等の増粘剤により濃くしているらしいです。考察の上、無脂肪ヨーグルトを水切りして使用する事にしました。分量はレシピの半分、チェリーの砂糖煮は缶詰のダークチェリーを軽く煮る事にします。原作では黒々としたとありますので多分それだと推測しました。レモンの皮のみじん切りの代わりにレモンピール少しとレモンシュガーとレモンエッセンスを使っています。有塩バターを使うので塩は省略しました。 材料は小麦粉120グラム、レモンシュガー60グラム、ベーキングパウダー茶さじ1、ベーキングソーダー茶さじ1、バター60グラム、卵大1個、レモンピールのみじん切り約10グラム、バニラエッセンス茶さじ1、ダークチェリーのシロップ煮カップ60cc分、水切り無脂肪ヨーグルト約120グラム（250グラムを半日水切りしてそれぐらいです）です。 ヨーグルトを晩に水切りしておきます。コーヒーのドリップの道具を使うと便利です。 ダークチェリーの缶詰です。S＆W ダークチェリー種抜き 4号缶 結構色々ある模様。 チェリーは缶詰のシロップを一寸煮詰めてからそこへ入れて煮て冷まします。 バターと砂糖を練ってから卵を合わせます。 更に水切りヨーグルトを混ぜます。案外さっくり混ざります。 レモンピールのみじん切りとレモンエッセンスとバニラエッセンスを加えます。 粉類をふるい合わせてチェリーと一緒に加えて混ぜます。 生地の仕上がりです。 本来は20センチ角のケーキ型を使うらしいですが、今回はパウンドケーキ型にしました。丸形使った方がそれっぽくなったかな？。 多分本来はこんなのを使うんだと思います。アルスター マルシェ焼型 角20cm No.2364 180度で30分ぐらいとあるのですが、40分ぐらい焼いてみました。水切りしたと言ってもヨーグルトですから水分が多そうなので。 焼き上がりです。結構しっとり系？。 食べてみたらしっとりさっぱりです。昔作ったヨーグルトスパイスケーキに似ています（そりゃ、ヨーグルトだから当たり前と言えば当たり前か・・・・）。甘さも控えめで何だかアメリカンケーキらしからぬ仕上がりです。無脂肪サワークリームを使ったらまた違うのかもしれません。
2009.10.07
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進水式ふたたび
今日は出張でした。会社の関係で、ツネイシホールディングスで進水式を見せて頂きました。来賓席で見せて貰える機会はそうありません。小雨の中でしたが、なかなかの迫力でした。映像はこちら （ちなみに前回はこちら）
2009.10.06
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一匹と二人で・・・
今年の夏はゴキブリさんがちょろちょろ出たのでバルサンを全部の部屋に炊こうと言うことにあいなりました。 でも、クロさんどうしよ～と考え、相談の結果、一部屋にみんなが二時間ぐらい閉じこもりその間にバルサンをやっちゃえな事と決定。クロさんのトイレを運び込んだり、オークション用の取引にいるノートパソコンを運び込んだり、おやつとお茶も持ってきたり一寸した訓練風な気分です。 たいていよいよ閉じこもりです。煙の匂いがかすかにします。クロさんは何じゃ何じゃな感じでしたが、押入の探検を始めました。 ダンナは昼寝、私はオークションの取引のやりとり開始です。押入の探検が済むとクロさんは外に出たいよ～と訴えましたが、却下、何でどーしてとミャーミャー鳴いていましたが暫くしてまた諦めて探検にいそしみます。 もしもしクロさん、普段は昼間トイレは殆ど使わないのに、どーしてこういう時に使うんですか。しかも両方いたすとは・・・・。匂いキツイんですが・・・(_ _;)。 何とか二時間経って開けるとクロさんすぐに外へすっ飛んで行きます。出たかったのね・・・・。 幸い、ゴキの死骸は見あたりませんでした。掃除機をかけて終了です。やっぱり外から侵入してきやがったんですな。奴らは。 これで、暫くはバリヤー効果がある筈っす。
2009.10.04
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京都大アンティークフェアに行ってきました
仕事は今日は半ドンです。同じく半ドンで終わりのダンナに迎えに来てもらいます。お買い物一件目を済ませ、車で昼ご飯っぽい軽食をむさぼりながら移動～。 軽くフリマを見てから小径を通って張り出してあるバザーの情報を手に入れ、パルスプラザで開催していた京都大アンティークフェアに赴きました。 全国の骨董屋さん、アンティークショップが一堂に会してこれでもかと並べています。バクダットの市場とかアリババが入った盗賊の洞窟とかこんな感じかな～な気分です。 それぞれのブースでオーナーさん達の趣味が出ていて面白いです。アンティークジュエリーあり、昔のキッチン用具あり、食器あり、陶器あり、着物あり、ひっくるめた骨董ありでもうカオス状態だ～。 かな～り昔ですが、小さな規模のドイツのオークションハウスの会員だったのですね。国内で手紙で代理入札してもらっていました。勿論、予算は微々たるもんですのでこまごましたアクセサリーとかをごくたま～に落札出来たぐらいですが。ですので、こういう物達を見ると昔の血が騒ぎますｗ。 今はネットでひょいひょい落札出来るんだから有り難いモンです。でも、そこで囓ったあれこれの知識が今、オークションのブツの品定めに役だっているんですから、何でも身につけておくのはいいものですね。 ブツは色々ありますが、質と値段はいつも見ている物と桁違いです。殆ど目の保養と勉強ですね、今回は。並んでいる食器の値段が今日のフリマでさんざん悩んで結局見送ったウエッジウッドのお皿の値段が格安に見えてくるレベルです。もしかしてと思うと触ることも出来ない品々だわ。これら・・・・。実際見るだけにとどめておきました。 折角ここまで来たのだからと記念にちょびっとだけ買いました。それがこれです～。 ミニカーはトミカなのですが日本製（今のトミカは一般流通品は殆ど中国製です。マニアの間では日本製の方が格上とされ、昔の奴ほど更に価値が高くなります。これ豆知識！）、しかも結構昔の奴です。それでこの状態でピカピカなのはそう無いのですね。多分20年近く前の物になるかな？。多分ミニカーショップで買ったらゲットした値段の３倍ぐらいは取られるかもです。 クッキーの型はアメリカ製。半額セールだったので思い切って買いました。面白い形です。 兎に角夢中で時間が過ぎてしまいました。いやいや眼福じゃ～！。
2009.10.03
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ダークフルーツケーキを作ったにょ♪
来週帰省予定で母からリクエストがありましたのでダークフルーツケーキを作りました。熟成するのに最低一週間はかかるので今の内に作っておかないと出来たてでは食べられないのですね。 家で作るお菓子では一番手間と材料費がかかる奴かも知れません～。 まずはドライフルーツの準備です。自家製の洋酒漬けを取り出して水気を切ります。 水気をある程度とったら適当に刻みます。 チョコとナッツを粗く刻みます。 グラニュー糖と粉末黒砂糖と三温糖をミックスしてバーミックスでガーッと粉砕します。 小麦粉とシナモンとナツメグとオールスパイスとベーキングパウダーを合わせて篩います。バターを室温で柔らかくして練ります。 先ほどの砂糖を入れてざっと混ぜます。 大体混ざったらハンドミキサーで良く混ぜます。根性と体力のある方は泡立て器でも可能です。 手応えが軽くなったら室温に戻してほぐした卵を少しずつ入れては混ぜます。分離しない様に気を付けて下さい。もし分離した場合は粉を少し入れて混ぜると直ります。 分離を防ぐ為に少しだけ粉を入れて混ぜ、また卵を入れて混ぜると良いです。粉を入れた直後と卵を入れた直後だけヘラ等でざっと混ぜると後が混ぜやすいです。 すっかり混ざった状態です。最初はざらついていた砂糖がすっかり滑らかになっています。 まず、チョコとナッツを加えて混ぜます。 粉類とドライフルーツの洋酒漬けを入れて混ぜます。粉っぽさが無くなって艶が出ればOKです。 出来上がりです。今回は分離無しで滑らかに仕上がってくれて一安心です～。 型に分けて入れます。 170度で80分焼きます。これは型2個の場合で1個の場合は50分です。 20分ぐらい過ぎた時点で素早く濡れたナイフでさくっと上に切れ目を入れるとキレイに焼けます。薄皮が張って軽くきつね色に焼けている状態でです。 画像は分かりにくいですが切れ目を入れた後です。 焼き上がりです。 冷めてからペーパータオルとアルミホイルで包みます。一週間ほどそのまま置いて熟成させて食べ頃になります～。 ただ、その場合は冬ですので今の気温の高い時期には後半は冷蔵庫に入れた方がいいかもです。
2009.10.02
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ずりずりっとね(_ _;)
洗濯物をベランダに干しに行く時に取り付け金具で思いっきり体を擦ってしまいました。 思わずその場にしゃがみ込みそうな程痛いです。しかし、両腕にハンガーに引っかけた洗濯物を抱えているので出来ません。何とか残りも干して、仕事の時間が迫っているのででっかい絆創膏を探して適当に貼って済ませました。 後で見てみたら痣が筋になってついていました。かなり強く擦ったね、こりゃ。皮も剥けています、血が殆どでなかったのが幸いかな・・・。
2009.10.01
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