無名絵描きジジイのつぶやき

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2023.05.31
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梅の実青々 岡山・後楽園で収穫始まる  梅の実青々 岡山・後楽園で収穫始まる 「お庭そだち」の梅酒やジャムに(山陽新聞デジタル) - Yahoo!ニュース 「お庭そだち」の梅酒やジャムに

「岡山市の後楽園で31日、梅の実の収穫が始まった。梅雨空の下、
青々と膨らんだ実を摘み取る初夏の光景が観光客らの目を楽しませている。 
園内の梅林(約1500平方メートル)で「白加賀」「鶯宿(おうしゅく)」など
20品種計約100本を栽培。
園によると、今年は日照や降水量がほどよく、実は大粒で品質も良好という。・・」

近頃、スーパーでも梅が並ぶようになった^^

子供の頃、大きい実は、一部茹でて、砂糖をつけて食べた記憶がある。

これは、茹で過ぎないよう注意が必要である。

茹で過ぎると、身が割れてしまうから・・

いや~、何個も食った覚えがあるな~^^






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Last updated  2023.05.31 16:47:11
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