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mare&monte*land
子供2人を持つ母ちゃんの日常と、愛犬の成長を綴るblogです。
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2009/02/07
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97601)
カテゴリ： 食べ物
IMG_0692a posted by (C)mare&monte
cafe Heureux さんで、ケーキを作ってきました。
2月17日（火）に、ウルーさんでケーキのワークショップ（レッスン）が開かれるのですが、
そのシュミレーションを兼ねたレッスンに、お友達を誘って一足早く参加してきました。
参加メンバーは、園ママ＋小学4年のお姉ちゃん親子、そして･･･
先週、大阪へ引っ越してこられたばかり ecru*のaki さん。
akiさんのお子さんも一緒に来てくれました。
blogで仲良くさせていただいてるakiさん、初めましてのご挨拶でした｡｡
IMG_0684a posted by (C)mare&monte
cafeスペースの一角で、レッスン開始！
IMG_0686a posted by (C)mare&monte
"お家で美味しく作れるケーキ"をコンセプトとしたレッスン。
部分的に、cafeならではの業務用ミキサーなども使い、美味しいコツも伝授。
IMG_0687a posted by (C)mare&monte
ええっ！ここまで教えていいの～
企業秘密ちゃうん?? って細かな事まで教えてくれます。
*****
今回参加したメンバー全員、初心者でしたが、はる先生のご指導の下
ふわふわ～～なスポンジを完成させる事ができました♪
さすがにクリームのナッペは難しくて、はる先生に手伝ってもらいましたが、
コツはしっかりと教えてくれます。
そしてデコレーションは、ご自由に～～～って事だったので、
思い思いの飾りつけをして、いちごのケーキ完成しました。
IMG_0691a posted by (C)mare&monte
レッスンは、初めにスポンジ（ジェノワ）の作り方を教わり、焼成している間に
お店で用意してもらったスポンジにデコレーションをしていきます。
デコレーションしたケーキと、自分で作ったスポンジを持ち帰れます。
ウルーさんの美味しいケーキを楽しく教われるワークショップです。
参加ご希望の方、詳しくは こちら をご覧の上お問合せください。
cafe Heureux(カフェ ウルー）
吹田市千里山西4-7-26 1F
06-6389-5052
*いちごのショートケーキのワークショップ*
2009/2/17（火）am9:30～am11:00
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今日はありがとうございました♪＊＾＾＊
ecru*
さん
初めましてだったのですが、楽しくお話できてあっという間の時間でした♪＾＾
ほんと、スイーツ作りは初めてだったので、参加出来て良かったです＾＾
夕食後に頂きましたが、おいしかったです☆
また、遊んで下さいねっ♪＊＾＾＊
遊びに来て頂けるよう、頑張って部屋の片付けします（笑）
(2009/02/07 10:57:15 PM)
ほんと、スイーツ作りは初めてだったので、参加出来て良かったです＾＾
夕食後に頂きましたが、おいしかったです☆
また、遊んで下さいねっ♪＊＾＾＊
遊びに来て頂けるよう、頑張って部屋の片付けします（笑）
(2009/02/07 10:57:15 PM)
Re:今日はありがとうございました♪＊＾＾＊(02/07)
kaikai1029
さん
ecru*さん
こちらこそ、お忙しい時にお誘いしてスミマセンでした。
ケーキ、美味しかったですね～♪
作ったケーキは、お隣さんにプレゼントして、
持ち帰ったスポンジを早速デコレーションして、夕食後に食べました。
けど、やっぱりスポンジにクリーム塗るのが難しくて、
最後は、イチゴでごまかしちゃいました･･笑
また、落ち着いたら遊びましょうね～
そして、４月のお楽しみも･･･（連絡来たら、お知らせします。）
親子ともどもよろしくお願いします～
(2009/02/09 12:29:42 PM)
こちらこそ、お忙しい時にお誘いしてスミマセンでした。
ケーキ、美味しかったですね～♪
作ったケーキは、お隣さんにプレゼントして、
持ち帰ったスポンジを早速デコレーションして、夕食後に食べました。
けど、やっぱりスポンジにクリーム塗るのが難しくて、
最後は、イチゴでごまかしちゃいました･･笑
また、落ち着いたら遊びましょうね～
そして、４月のお楽しみも･･･（連絡来たら、お知らせします。）
親子ともどもよろしくお願いします～
(2009/02/09 12:29:42 PM)
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