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2007年01月27日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日、男の料理教室だった。

ベトナム旅行へ行ってきたという生徒さん(といっても60歳前の男性)から、頂いたベトナムのチリソースたち。あ、写真撮ってくるの忘れたので、また写真はアップします。

ベトナム料理って・・・食べたことないかも。あ、フォーなら近くのカフェで食べた。生春巻きは、RF1のお総菜で食べた。そんなものかな。

このチリソースたち、どうやって食べると美味しいんだろうか。単に、お肉につけるとか、そういうノリでいいんだろうか。どなたか、チリソースのおいしい食べ方、ご存じの方、教えて!

3種類あって、どれも唐辛子の絵が入っている。たぶん、どれも辛くて甘いソースなんだろうなぁ。1本だけは、にんにくの絵も。
・・・興味津々。

明日は、ライスペーパーを買ってきて、生春巻きでもやろっかな。

ベトナム料理をこの本を買ってお勉強しよう








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最終更新日  2007年01月27日 16時41分55秒
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