いいアイデアだね。日本には本当にいいものいっぱい。

おぉ!いただいたパンは帰ってきて食糧難の折にたいちゃんのおなかに納まりました。
食べるラー油はもったいなくて、ずっと見てるの。見て、それをおかずにご飯食べてる。
でも、今度とうとう、あける日がくるかも・・。はよあけないと期限もあるしね(笑)
ありがたくいただきます。 (2010年11月11日 15時31分28秒)

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2010年11月10日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
寒い。身体冷えまくってるし。そんな今朝食べたのが豆乳しょうがリゾット。

今回、レシピブログさんからのモニターに当選したのです。
「チンしてこんがりモーニングカップ」BY小林製薬
101110_1046~0001.JPG

小林製薬って、読んで字のごとくっていうわかりやすい商品名が多い(爆)。

読んで字のごとく「チンしてこんがりモーニングカップ」は、レンジでチンして焼き目がつくらしい。昨日は、目玉焼きしてみたら、はやいしきれい!
カップがとっても大きいので、目玉焼きだけに使うのはもったいない。
小林製薬さん、ぜひ小さめの「チンしてこんがりお弁当カップ」(わたしがつけた商品名:笑)を作ってください。そのまんまお弁当箱に入れられそうで、いいんちゃう?

さてさて、豆乳しょうがリゾットのレシピ。

材料
豆乳  100CC
ごはん  子どものお茶碗1杯分くらい
しょうが  わたしは小さじ半分
粉末ブイヨン  小さじ1/2
ベーコン  1枚
きのこ  しめじ、マイタケなど
青い野菜 ネギとか。今日は、水菜

1.「チンしてこんがりモーニングカップ」にごはんをいれる。
2.食べやすい大きさに切った、きのことベーコンをあちこちに置く。
3.粉末ブイヨンとしょうがを置き、その上から豆乳と投入(笑うところですよ)
101110_0757~0001.jpg
4.レンジ600ワットで2分。

きのこはしなっとなって、グツグツいってたらできあがり。
まだだったら、30秒追加ね!!
できあがりに青い野菜をかけて完成!!

カップがしっかりしているので、食器代わりに食べられます。ええ、洗い物が減ります。

豆乳でイソフラボンを、きのこは低カロリーで食物繊維、ベーコンはコラーゲン。そして、リゾット(おかゆ)は量は少なくて腹持ちがいい。しょうがは、冷え解消!

できあがり画像は、ピンぼけですが、味は完璧です!!
101110_0807~0001.jpg

もし、もしもです。カロリーなんて気にしないという強者(爆)は、上からチーズとかバターとかで濃厚バージョンにしても。

冷え性のあなた、ぜひお試しくださいな。

「チンしてこんがりモーニングカップ」朝食レシピコンテスト参加中







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最終更新日  2010年11月10日 14時06分14秒
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お~あったまりそう♪  
ミフユさん  さん
チンしてナントカを持ってない私は
普通のグラタン皿で作ってみようかな。
イソフラボン&ショウガなんて素敵♪
(2010年11月10日 22時18分25秒)

ちょうど豆乳がある!  
mimosahappy さん
おはようございま~す!
このホイル、買おうかと思ったのですが、結構なお値段で
ちょっと大食い我が家ではこれでは量も足りない(汗)と思って
買うのをあきらめたのでしたが・・。
フロレンさんの教えてくれたこのレシピで、私のお昼には
ぴったりなんじゃないでしょうか♪
豆乳を投入してみます!^^ (2010年11月11日 09時49分30秒)

生姜。  
みく さん
今週はノドの痛みに苦しめられたので
やたらと大根と生姜を使った料理を作りました。
けど一向によくなりません
年と共に回復力の低下を実感・・・

私もチンしてなんちゃら・・・を持っていないので
ぜひ大皿でトライしてみるわ
今日かき揚げを作る予定です
ぶり大根と♪今日も大根と生姜攻め!! (2010年11月11日 11時08分30秒)

なるなる・・  
ココ さん

Re:ミフユさん  
フロレン さん
チンしてこんがりモーニングカップです(笑)
暖まるし、ぜひ作ってね~。 (2010年11月11日 19時35分26秒)

Re:ミモザさん  
フロレン さん
いいお値段ですが、値打ちありました。
このレシピ、いろいろ野菜をいれてもできますので、ぜひお試しください。 (2010年11月11日 21時44分00秒)

Re:みくさん  
フロレン さん
生姜パワーでも風邪は治らないか(泣)
お大事にね。
このリゾット、めっちゃ美味しいよ。基礎代謝が多い人にはチーズをプラスしてあげてね。 (2010年11月11日 21時55分43秒)

Re:ココさん  
フロレン さん
日本は、至れり尽くせり便利です。レンジで焼き魚なんかもできますBY小林製薬♪
お土産喜んでもらえてよかった。ラー油もボチボチ食べましょう(笑)
わたしのブログでも紹介しましたが、お片付けブログ楽しみにしてます♪ (2010年11月11日 22時12分41秒)

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