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なかったのです。
お目当ては、これです。
味噌なんですねー! 毎日、自炊しており、朝と夕、2回味噌汁を飲む
ものですから、日本から持参した、味噌が品切れになりそうなのです。
重慶でも、日本食を売っているお店はあるんですが、味噌は置いて
ありませんでした。それで、イトーヨーカドー、伊勢丹ならば、必ず、
あるだろうと、成都まで出かけたのです。
酢と、つゆも買いました。
早速、日本の酢で、料理を作って見ましたが、中国の酢を使ったのと、
全く味が異なります。
最も、日本の酢を使ったレシピを参考に作っているので、中国の酢では、
量が合わないのでしょうね。しかし、味も違います。
これで、全部です。
当分の間、味噌には困らないでしょう。
追記
味噌を買いに、成都まで行ったと、校内で噂になってしまいました。
それで、一人の日本人留学生が、教えてくれたのですが、中国のネットで
味噌も、つゆも、酢も全て買える、と言うのです。
そんなら、早く教えてよ! と言いたい所です。
中国のネット販売、何でも、売っています。日本への帰国時、どでかいトランクに
日本食材を、超過料金ギリギリの、20キロ詰め込んで、重い思いで、運ぶ
必要はなさそうです。
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