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ぐーちゃんこ
2011年10月、介護に奮闘する日々を記録に残しておきましょ！にてスタート。 2012年12月に父を看取り、と同時に母の介護が始まった💦 あ〜、色々あったな。怪我に泣かされ眼は悲観的状態、前向き人生は泣き笑いの連続〜 そして2024年6月2日母逝去、私の介護生活にピリオド。
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2022.10.17
カテゴリ： その他
チューブものは市場に出回っていますが
こちらはすりおろし、刻みたての風味や香りを食卓まで届けてくれます〜〜
金印という会社のわさびはチューブのものを使って美味しかったので
期待大でこちらを試してみました
小さい小袋に個包装されています
ー湯豆腐ー
生姜のチューブものはどうしても味の違いが顕著なのであまり使いません。
早速湯豆腐に使ってみました！
冷凍生姜は冷凍室から出しておくとすぐに自然解凍できます
湯豆腐なので湯気と共に生姜もしっかり香ります
色味、風味（辛み）とも合格点
＊他の薬味も同様に美味しいです
＊冷凍なので保存が効く
＊少量ずつなので一人ずつセットもできます
ちょっとしか使わない薬味としてとても便利ですよ〜
料理時短にもなります
私のおすすめ度はかなり⤴️
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