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ぐーちゃんこ
2011年10月、介護に奮闘する日々を記録に残しておきましょ！にてスタート。 2012年12月に父を看取り、と同時に母の介護が始まった💦 あ〜、色々あったな。怪我に泣かされ眼は悲観的状態、前向き人生は泣き笑いの連続〜 そして2024年6月2日母逝去、私の介護生活にピリオド。
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2024.04.01
カテゴリ： 私の日記
私自身はこの新年度には関係ないのですが
最近の近況を書き記しておきます。
（眼）
＊右目の視力が特に矯正し辛くなって普段の生活はぼんやりと左目に助けられて見ています。
手元（スマホ距離）、デスクワーク（食卓テーブル上での書き物）、PCデスクトップ（ブログや調べ物）などが室内、大きく分けて3つの距離
そして外出時は中間距離〜遠く
全てがしんどくなって眼精疲労が半端ない状態です（涙）
まず遠くは矯正しても無理です
室内においてはとりあえず二つのメガネを作り替えました！
プラス 虫眼鏡利用
来週出来上がるんだけど実質かけて生活できるものかどうかを体感する予定
（仏事）
今年12月の故父の十三回忌法要を前倒ししてゴールデンウィークに執り行うことに。
6月には実家の解体作業が始まるのでお寺さんに了承していただきました。
施設と実家が近いので母の状態、天気がよければ車椅子でお経を聴くだけでも、、と思っているところです。母が最後に見る家になろうかと
ご近所さんの誤解を招かないように私たちは平服にするかな？？
うちと妹両家族だけで執り行います
（Hawaiiからの来客✈️ ）
6月半ばにはハワイから母の妹ファミリーが全員で来日します。
叔父叔母にとっては人生最後の日本です。
母が生きている間にどうしてももう一度会いたい、、、おばさんの願いを娘たちが叶えてくれた旅です
叔父叔母も80代、叔父は腰が悪くて歩行困難、
こちらの親族総出でサポート＆ヘルプ、おもてなしを心掛け
すでに動き始めました
（料理🍳）
炊飯器無添加ハム！ 調味料を変えてみた
2種類違ったハムの出来上がり！ いざ食べ比べです〜
これはブロ友のちゃおりんさんがお湯の温度を測るのに使って〜！とプレゼントしてもらったものです。
前回は蜂蜜の甘さが気になったので
今回はシンプルに「塩麹とローリエの葉」 と 「塩麹と砂糖小さじ1杯に粒黒コショー」
香料もちょっと変えてみました。
75℃ を湯を張った炊飯器で→ 3時間保温
スーパーでヒレ肉が安かったのでこの部位を使用
保温時間を短縮したことでパサツキ感なし
概ね美味しくできたと思います(^^)v
塩加減はちょうどいいので
次回は香料をもっと深掘りしたいと思います〜〜
午後から実家の片付けとゴミ処分のため実家に行ってきますね〜(^^)／~~~
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