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2009/01/09
テーマ： 今夜のばんごはん(52441)
カテゴリ： 料理のおはなし♪
みなさん、今日のお天気はいかがでしたか？
ここ、茨城沿岸部は未明にが止み、また昼前頃からサラサラと。
夕方・・・と言うか夜になってから風と共に雨足が強まって参りました
さきほど、空っぽのプランターがゴロンゴロンと吹っ飛ぶ音が聞こえたので
拾ってきたところであります
太平洋側は、明日の方が荒れるそうです。明日の通勤もユウウツだわ～。
さきほど、実家の兄から電話があり、一難去ってまた一難状態です
母の調子が上向いたと思ったら、今度は兄が仕事始めの昨日、足を骨折
仕事柄、高い所に登る事が多いのでこういう事もあり得るんですが、困った
しばらくは実家参りが続きそうな予感です～。歳だし、治りも遅いんだろうな ぼそっ。
さて、今夜の我が家の晩ご飯。
冷蔵庫で場所を取ってる貰い物の銀鮭の半身と 野菜室にある残り物を一掃しようと思いまして。
ちゃんちゃん焼きもどき を作ってみました～
作った事はおろか、食べた事もないからテキトーです じゃが芋まで入れてるし。しかも生だし。
この上に、バターと ちぎったキャベツを山盛りのっけて蓋をして焼いてみました。
あらかた火が通った頃に、これまたテキトーに作った味噌ダレをかけて更に蒸し焼き。
できあがり、こんな感じでした～
フライパンのまま、食卓に出すあたりが私らしいでしょ
さらに残った野菜の処分。
イッツ・オール千切り生野菜
よしっ 週末は、これでやっと心おきなく買い物ができるぞ～
ここ、茨城沿岸部は未明にが止み、また昼前頃からサラサラと。
夕方・・・と言うか夜になってから風と共に雨足が強まって参りました
さきほど、空っぽのプランターがゴロンゴロンと吹っ飛ぶ音が聞こえたので
拾ってきたところであります
太平洋側は、明日の方が荒れるそうです。明日の通勤もユウウツだわ～。
さきほど、実家の兄から電話があり、一難去ってまた一難状態です
母の調子が上向いたと思ったら、今度は兄が仕事始めの昨日、足を骨折
仕事柄、高い所に登る事が多いのでこういう事もあり得るんですが、困った
しばらくは実家参りが続きそうな予感です～。歳だし、治りも遅いんだろうな ぼそっ。
さて、今夜の我が家の晩ご飯。
冷蔵庫で場所を取ってる貰い物の銀鮭の半身と 野菜室にある残り物を一掃しようと思いまして。
ちゃんちゃん焼きもどき を作ってみました～
作った事はおろか、食べた事もないからテキトーです じゃが芋まで入れてるし。しかも生だし。
この上に、バターと ちぎったキャベツを山盛りのっけて蓋をして焼いてみました。
あらかた火が通った頃に、これまたテキトーに作った味噌ダレをかけて更に蒸し焼き。
できあがり、こんな感じでした～
フライパンのまま、食卓に出すあたりが私らしいでしょ
さらに残った野菜の処分。
イッツ・オール千切り生野菜
よしっ 週末は、これでやっと心おきなく買い物ができるぞ～
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