バナナとカマンベールチーズ

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2008年02月27日

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出先で　遠慮しながらいただいた宴席のせいか
帰宅してからも　飲み足りないし、食べたりなくて
我慢できれば良いのだけど　刺激された胃袋は　何かを求めていて　冷蔵庫を開けました

こんな夜に限って　な～～～んにもありません

ご飯もないし　パンもない
今から乾麺をゆでるのは　待ちきれない・・

冷えているのは赤ワインだけ・・・・

冷蔵庫の隅っこに　バーゲンで買ったフランス製のカマンベールチーズと
同じく　モッツアーレラがありました

私はチーズだけで食べるのは　あんまり好きでありませんし　
今夜はボリュームあるものが　食べたい気分・・・

バナナを薄切りにして　その上にカマンベールの薄切りをのせてみました

バナナはフイリピンの高地産で　
程よいもにょっとした食感と　甘みと酸味のバランスのよい食べごろでした
カマンベールも　やわらかめでなかなかできが良い

そんな優等生の二人がであって　とっても美味しいおつまみができあがりました

気持ち的には　生ハム＆メロンです

赤ワインにもぴったりでした

そこへダーリンが帰宅して　「なに？これ？」
「食べてみる？」
「パクっ！」
「どう？」
「うまい」
「そうでしょ？このチーズ美味しいわね」

「じゃなくて　よく　こんな組み合わせ考えるな」

チャンチャン！

褒められたと思っていて　良いのですよね？？？

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