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2009年10月07日
料理?
(4)
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なぜかレタスが激安で~
私のレタスは生でないと という固定観念は中華街で食べたオイスター炒めで消滅
むしろ 簡単に火が通るし さっさとしたい時にはちぎってスープに便利な食材ですね。
意外に日持ちもするでしょ?
サッとお湯に通して絞り わけぎ多めは 酢味噌和えに!
レタス多めは キムチの素を使って味付け
この食器は円錐形の丼のような大きさですが
盛り鉢にスープに ご飯何を入れてもさまになる
便利な器です!!
白菜をサッと茹で ざるにあげて冷ましたものをビニール袋に
その上から絞りキムチの素をいれて 一晩置きます。
大型台風が来る。
とりあえず停電対策で自動点灯ライトを
各部屋に買って来ました。
後は雨戸をロックするぐらいでしょうか?
以前は庭の小物を片付けたりしたけど
上下水道の関係で一時断水する事も昔あったとかで
とりあえず水も少し確保
それより最近の異常気象は想定外の災害が起こりそうで心配
こんな中で子供たちは出勤. 駅まで車でお見送り!
木がななめに 折れた枝が
道路整備の方々が 活動されていました
ご苦労様です
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Last updated 2009年10月08日 18時06分21秒
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