海辺の生活。

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April 20, 2011
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( ^∇^)/*｡･ﾟ水晶婚 *｡･ﾟ*＼(^∇^ )

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テーマ： 結婚(658)
カテゴリ： 暮らし
新しいハンドミキサーを買って初ケーキ
ココアスポンジにチョコチップ入りで。



　　　　　　　よく膨らみました

＊ココアケーキ＊
卵白3個をよく泡立て砂糖60gも加え、卵黄3個を1つずつ入れていき、牛乳大1も加える。薄力粉80g＋ココア10gをふるい入れ、チョコチップ大3も入れて、とかしバター30gを加える。オーブン160℃25分。


ハンドミキサーはあまり選ぶ余地がなくて
お店にあったのは2種類。
こちらにしました


テスコム THM270≪tescom ハンドミキサー≫


前のはスピード調整が3段階でしたが、
今度は5段階も
使いこなせるかな？





今日は結婚記念日。
15周年です。
水晶婚

珍しく夫が何か記念にと言ってくれたので、
友人のハワイアンジュエリーのお店 サザンブルー で
ピンキーリングをお願いしました。
ハワイに注文を出しているので
どんな風に仕上がってくるのか楽しみです


タルトが焼き上がりました。
マンゴータルト焼きカスタードです。
マンゴーはカスタードの下にしいた方が良かったかな。
焼きムラが出ちゃった
さあ晩ごはんの用意をしようっとぺろり




　　タルト生地の下焼き。あまった生地はクッキーに


















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最終更新日  April 21, 2011 05:36:28 PM
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