海辺の生活。

August 4, 2011
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カテゴリ: 料理
今日は最近ちょっと元気がないという友達と
4階屋上で風に吹かれてハート女子会ハート
女子会はずうずうしいかなと思うんですが、
夕方屋上で友達と飲むんだと言うと息子が
「それはお母さん、女子会だね
ということで

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   ひんやり夏おでん。冷たく冷やしておきました





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      女子が元気になるひじきと豆のサラダ。



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      クリームチーズといろいろのパン。



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     デザートはきなこのシフォンアイス添え



友達のご両親は石巻に住んでいらっしゃって
震災から何回も片付けや色々なお手伝いに帰っています。
なかなか片付けも進まないようです。


私も母の介護もあり今は思い切って手伝いに行くことが
できませんが、いつか彼女の石巻の実家に
行こうと思いました


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      屋上から。ちょっと涼しい夏の夕暮れ。



*冷たい夏おでん*
だしカップ6、みりん80cc、醤油大4、塩小1を合わせて野菜や練り物をつけ冷やす。











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最終更新日  August 4, 2011 09:13:11 PM
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