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August 25, 2011
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☆鶏肉の黒酢ねぎソース ( ^o^)ρ -☆

(9)
テーマ： 今夜のばんごはん(50635)
カテゴリ： 料理
今夜はボウズ
急遽(?)鶏肉を焼く。
さっぱりして美味しかったウィンク


P1050914


＊鶏肉の黒酢ねぎソース＊
鶏もも肉4切れに広げるように切り込みを入れ、塩こしょう少々、片栗粉をまぶしつけてカリッと焼く。その間にねぎ1本、しょうがひとかけ、みょうが1個をみじん切りにし、砂糖小1、黒酢大2、酒大1、醤油大3、ごま油大1/2と合わせソースを作る。焼き上がった鶏肉にかける。



夫はまた明日の朝早く釣りに出かけるようです
釣果、期待しています






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最終更新日  August 25, 2011 10:31:56 PM
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