海辺の生活。

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November 30, 2011
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♪キョンちゃんのキムパプ♪

(8)
テーマ： ●食べた物の画像♪(91955)
カテゴリ： 料理
今日のCooking Cafeは
キョンちゃんの韓国料理講座。
韓国のり巻きキムパプを作りましたぺろり


P1060953
　　　　　　　結構のりの手前をあけて
　　　　　　　　薄く均一にごはんをのせていきました。
　　　　　　　これを逆さにして巻いていきます。
　　　　　ごはんにはうっすら酢と塩が入っています。
　　　　　　　今日の具は牛肉の佃煮みたいなものと
　　　　　　ほうれん草、薄焼き卵、きゅうり、たくあん。
　　　　　キョンちゃんの家は他に人参、ごぼう、
　　　　　　　　　油揚げ等入れるそう。
　　　　　　韓国のりがない時は日本ののりで巻いてから
　　　　　　　　表面にごま油を少し塗ります。




P1060957
　　　　日本で言うところの中巻くらいに巻き上がりました
　　　　　　　他に煮豚、サムゲタン風スープ。



それから明日から12月。
クリスマスが近づいてきたので
エンジェル・ケーキ

P1060958
　　　　ホワイトチョコレートガナッシュの
　　　　　　　ふんわりケーキですハート



キョンちゃんに韓国語もちょっと習ったりして
今日も楽しいCooking Cafeでした






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最終更新日  November 30, 2011 06:02:39 PM
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