September 21, 2018
テーマ： 今夜のばんごはん(50445)
カテゴリ： 料理
雨で北風の強い寒い1日でした。
こんな日は厚手の鍋で煮込み料理をしたくなって、
晩ごはんにはロールキャベツ。
レシピはこちらcookpad Keiboubou 味がしみしみ和風ロールキャベツ
ここに煮汁を注いで今煮ているところです
いつも8個作ります。
高野豆腐が結構たっぷり入っているので、
軽くて短時間でも味が良くしみています
今日のキャベツには誰かがどこまでも食べ進んだ跡が
それだけ美味しくてみんなに優しいキャベツということですね。
虫が中で暮らしていた跡もありましたが、
もういなかったので蝶になって飛んでいったのかしら
そうだといいな
徳島から今年もすだちが送られてきました。
来月のさんま会の他、様々に活躍します。
先日は茶碗蒸しに。
良い香りの大人の茶碗蒸し。
すだち香る茶碗蒸し（4人）
卵2個を溶き、だし400ml、塩小1/3、醤油小1、みりん小1を加え混ぜる。器に鶏肉やえび等好みの具を入れ、卵液を注ぎ、スライスしたすだち、ほどよく切ったきのこを浮かべる。沸騰した蒸し器に入れ強火で4分加熱し、表面が白っぽくなったのを確認したら弱火にし12~14分加熱する。
鶏やえびを入れる場合は、塩と酒をふっておくと良いと思います。
先日、ミホコの手しごと展で綿花をいただきました。
お庭に咲いたそうです。
こんな風に咲いて綿になり、
綿布が作られているのですね。
ありがたく、愛おしく感じます
ミホコの手しごと展ですが、
作品のポストカードはほとんど売れてしまいました。
チャリティーにしたのです。
北海道の厚真町と母の故郷熊本県の復興に寄付します。
ありがとうございました
【ふるさと納税】【平成30年北海道胆振東部地震災害支援緊急寄附受付】厚真町災害応援寄附金（返礼品はありません）
明日は雨も上がりそうです。
母は久しぶりにデイサービスだし、
ちょっと気分転換に出かけてみようかな？
皆様も良い週末を
こんな日は厚手の鍋で煮込み料理をしたくなって、
晩ごはんにはロールキャベツ。
レシピはこちらcookpad Keiboubou 味がしみしみ和風ロールキャベツ
ここに煮汁を注いで今煮ているところです
いつも8個作ります。
高野豆腐が結構たっぷり入っているので、
軽くて短時間でも味が良くしみています
今日のキャベツには誰かがどこまでも食べ進んだ跡が
それだけ美味しくてみんなに優しいキャベツということですね。
虫が中で暮らしていた跡もありましたが、
もういなかったので蝶になって飛んでいったのかしら
そうだといいな
徳島から今年もすだちが送られてきました。
来月のさんま会の他、様々に活躍します。
先日は茶碗蒸しに。
良い香りの大人の茶碗蒸し。
すだち香る茶碗蒸し（4人）
卵2個を溶き、だし400ml、塩小1/3、醤油小1、みりん小1を加え混ぜる。器に鶏肉やえび等好みの具を入れ、卵液を注ぎ、スライスしたすだち、ほどよく切ったきのこを浮かべる。沸騰した蒸し器に入れ強火で4分加熱し、表面が白っぽくなったのを確認したら弱火にし12~14分加熱する。
鶏やえびを入れる場合は、塩と酒をふっておくと良いと思います。
先日、ミホコの手しごと展で綿花をいただきました。
お庭に咲いたそうです。
こんな風に咲いて綿になり、
綿布が作られているのですね。
ありがたく、愛おしく感じます
ミホコの手しごと展ですが、
作品のポストカードはほとんど売れてしまいました。
チャリティーにしたのです。
北海道の厚真町と母の故郷熊本県の復興に寄付します。
ありがとうございました
【ふるさと納税】【平成30年北海道胆振東部地震災害支援緊急寄附受付】厚真町災害応援寄附金（返礼品はありません）
明日は雨も上がりそうです。
母は久しぶりにデイサービスだし、
ちょっと気分転換に出かけてみようかな？
皆様も良い週末を
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けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
コメント新着
けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
けいぼう@
@ Re[1]:＊ポークソテーを青じそでちょっとごちそうに。 ＊辻堂のリトルイタリア、トラットリア ラクイラドォーロ。 ＊中華でおもてなし。(08/13)
サオちゃんさんへ こんにちは！ コメント…
今度は飛行機になった
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ごねあさん
T君、手紙ありがとう…
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ぼけじー＆ノリピーさん
新総裁決まる
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toshinnyさん
◆翌朝の朝食バイキン…
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haruyuutaka141さん
中華点心の工場直売
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K爺さん
T君、手紙ありがとう…
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