海辺の生活。

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May 11, 2021

＊セロリのスープで整える♪ ＊アトピーから汎発性脱毛症に。治療や薬膳のこと。

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テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(549146)

カテゴリ：野菜料理

今年はまた季節が進むのが早いですね。
暑い日と筍梅雨の湿気。
早くも梅がなり始めて、
本格的な梅雨入りも早いのでしょうか

体調も崩しやすい季節ですね。
今朝はセロリのスープを作りました。
セロリはこもった熱を冷まし、イライラを鎮めてくれます。
余分な塩分、水分を除き、デトックス効果も期待できます。

　　

セロリのスープ
オリーブオイルで薄切りにしたセロリ、玉ねぎを炒め、
スープを加え野菜に火を通す。
塩、こしょう少々で味を調えて。
お好みでパセリやバジル等散らす。

餃子にもセロリを入れて

　　

4月からの新生活の疲れも出たのか、
ここのところ夫のアレルギーが悪化してしまいました。
今週はゆっくり在宅です

夫は2年位前から仕事のストレス等で急にアトピーが出てきて、
昨年にはパーマ液がきっかけのアレルギー反応で脱毛してしまいました。
調子が良くなったと思うとまた悪化してを繰り返しています。
真面目に頑張りすぎて無理してしまうので、
横で見ていてハラハラします。

食の面からも夫の体調を整えたいと思って、
薬膳の勉強を続けています。
夫は食物のアレルギーはないので、
食べ物の制限はありません。

アトピーにも様々なタイプがありますが、
「清熱」と言って体内にこもった熱を取り除く食材が
どのタイプにもオススメされています。
セロリ、緑豆、ウリ類、ナシ、柿、菊花、葛、緑茶などです。
なので最近はセロリがよく食卓にのぼっているのです。
その他にも涼血や解毒、養血や滋陰等々、
症状に合わせて色々な食材を用います。

アトピーの悪化によって皮膚のバリア機能が減少し、
発熱や発汗などの機能、
体温調節機能もうまく働かなくなっています。
熱がこもって体温が上がり、
痒みも出て辛そうです。

先週から新しく通い始めた病院から大きな病院を紹介され、
デュピクセントという注射治療を始めることになりました。
脱毛はほとんど諦めているのですが、
この薬は毛が生えてきたという人もいるそうです。
ただし薬価がとても高額なので、
ずっと続けられるのか少し不安です。

お風呂の入り方や薬の塗り方等も細かく指導していただきました。
お風呂はしばらく2日に1回でぬるめのお湯に3分。
石鹸はポイントだけ使う。
お風呂から上がって濡れたままで全身用の薬を優しく十分な量を塗り、
湿疹のところに専用の薬を置いていく。

以前の病院ではそのような指導はなかったので、
それだけでも随分違ってきたように思います。

アトピーは原因も複雑でなかなか完治が難しいのですが、
状態が良くなることを期待しています