PR
Comments
ブナの杜管理人
渓流、友釣りの世界へようこそ
Calendar
May 6, 2014
カテゴリ： カテゴリ未分類
８連休もあっという間。
最終日は釣りか山菜採りか？当然、山菜採りでしょう。
今日のお目当てはネマガリタケとタラの芽。
コゴミはほとんど開いていた。
コゴミには遅く、ワラビにはちょっと早い状況。こんな時でも山には沢山食べれる山菜がある。選んだのはアザミ。根はヤマゴボウで知られている。
薬用効果：健胃、利尿、神経痛、胃病、夜尿症、不眠症、火傷、腫れ物、虫さされ、乳腺炎、耳だれ、湿疹。
もう一つがイタドリ。名前の通り「痛取り」で中国では火傷に妙薬。
薬用効果：緩下、利尿、通経、夜尿症、便秘、むくみ、婦人病、健胃、消化不良、火傷、蕁麻疹、擦り傷。
レスベラトロールの材料に使われているらしいので長寿に良いかも？海外の安いレスベラトロールのサプリはイタドリが使われているようです。
お目当てのタラの芽はご覧のように開いていました。
これはアザミです。アクが強いので茹でて一晩水にさらします。
これはシドケ（モミジガサ）薬臭いニオイですが、これが癖になる美味しさです。採れたては生食もできます。我慢できずにバリバリ食べてしまいました。みずみずしくて美味しい、超一流の山菜でしょうね。
コシアブラも発見。
山菜の大様タラの芽と言われますが、個人的にはコシアブラのほうが好きです。
そして今日のお目当てのネマガリタケをついに発見。これは熊、カモシカの大好物。私も生でかぶりつきました。
川の流れは穏やかだけど、魚は少ない。ここは釣りをせずに、魚が繁殖するのを待ちたい河川ですね。
ヒトリシズカ、この花好きです。フタリシズカというのもあります。
愛車のクロスカブ。運転しやすいし荷物もたくさん積めるようにしました。
左からウドとミズナ。
タラの芽
コシアブラ
少しだけ採れたコゴメ
アイコ、トゲトゲです・
ネマガリタケとシドケ
イタドリとアザミ。
しばらく、山菜づくしですね。
最終日は釣りか山菜採りか？当然、山菜採りでしょう。
今日のお目当てはネマガリタケとタラの芽。
コゴミはほとんど開いていた。
コゴミには遅く、ワラビにはちょっと早い状況。こんな時でも山には沢山食べれる山菜がある。選んだのはアザミ。根はヤマゴボウで知られている。
薬用効果：健胃、利尿、神経痛、胃病、夜尿症、不眠症、火傷、腫れ物、虫さされ、乳腺炎、耳だれ、湿疹。
もう一つがイタドリ。名前の通り「痛取り」で中国では火傷に妙薬。
薬用効果：緩下、利尿、通経、夜尿症、便秘、むくみ、婦人病、健胃、消化不良、火傷、蕁麻疹、擦り傷。
レスベラトロールの材料に使われているらしいので長寿に良いかも？海外の安いレスベラトロールのサプリはイタドリが使われているようです。
お目当てのタラの芽はご覧のように開いていました。
これはアザミです。アクが強いので茹でて一晩水にさらします。
これはシドケ（モミジガサ）薬臭いニオイですが、これが癖になる美味しさです。採れたては生食もできます。我慢できずにバリバリ食べてしまいました。みずみずしくて美味しい、超一流の山菜でしょうね。
コシアブラも発見。
山菜の大様タラの芽と言われますが、個人的にはコシアブラのほうが好きです。
そして今日のお目当てのネマガリタケをついに発見。これは熊、カモシカの大好物。私も生でかぶりつきました。
川の流れは穏やかだけど、魚は少ない。ここは釣りをせずに、魚が繁殖するのを待ちたい河川ですね。
ヒトリシズカ、この花好きです。フタリシズカというのもあります。
愛車のクロスカブ。運転しやすいし荷物もたくさん積めるようにしました。
左からウドとミズナ。
タラの芽
コシアブラ
少しだけ採れたコゴメ
アイコ、トゲトゲです・
ネマガリタケとシドケ
イタドリとアザミ。
しばらく、山菜づくしですね。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:連休最終日、山菜採りへ(05/06)
釣りお爺
さん
藤吉郎が好んで食べたと言われるモミジカサここ数年採ってません、山菜の豊富な飛騨地区ですね、
ミズナも好きな山菜です、山菜を食べたと言った感じです。 (May 6, 2014 11:38:19 PM)
ミズナも好きな山菜です、山菜を食べたと言った感じです。 (May 6, 2014 11:38:19 PM)
Re:連休最終日、山菜採りへ(05/06)
tenten2843
さん
Re[1]:連休最終日、山菜採りへ(05/06)
ブナの杜管理人
さん
釣りお爺さん
＞藤吉郎が好んで食べたと言われるモミジカサここ数年採ってません、山菜の豊富な飛騨地区ですね、
＞ミズナも好きな山菜です、山菜を食べたと言った感じです。
-----
モミジガサは場所が限られますね。どこでもある山菜ではないので苦労します。その点、ミズナはいつでも手に入るし美味しいです。
(May 8, 2014 04:59:14 AM)
＞藤吉郎が好んで食べたと言われるモミジカサここ数年採ってません、山菜の豊富な飛騨地区ですね、
＞ミズナも好きな山菜です、山菜を食べたと言った感じです。
-----
モミジガサは場所が限られますね。どこでもある山菜ではないので苦労します。その点、ミズナはいつでも手に入るし美味しいです。
(May 8, 2014 04:59:14 AM)
Re[1]:連休最終日、山菜採りへ(05/06)
ブナの杜管理人
さん
tenten2843さん
＞クロスカブの荷台ボックスがめちゃ大きいですね。
＞ネマガリダケを私も食べたいです(^ー^)ノ。
-----
これだけ大きいとたいていのもはは入ります。
先日、何でもと思ってルアー竿を入れていたら穂先を折ってしまいました。ズボラはいけないと反省です。 (May 8, 2014 05:01:06 AM)
＞クロスカブの荷台ボックスがめちゃ大きいですね。
＞ネマガリダケを私も食べたいです(^ー^)ノ。
-----
これだけ大きいとたいていのもはは入ります。
先日、何でもと思ってルアー竿を入れていたら穂先を折ってしまいました。ズボラはいけないと反省です。 (May 8, 2014 05:01:06 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
