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2019/12/20
カテゴリ： ブルゴーニュ:ボジョレー
さぁ、クリスマス前はボジョレー・ヌーヴォーが安売りされるタイミングだw
ボジョレー・ヌーヴォー・リッチ・プレス2019 Beaujolais Nouveau Rich Press
ラブレ・ロワ社 Laboure Roi
ガメイ100％
製造過程で15％した取れないプレス果汁を使用
アルコール分13％
輸入：サッポロビール株式会社 購入価格：924円(1848円の処分特価50％off)
香りはカシス、チェリー、薔薇、巨峰、チャービル、新鮮なレタス？ローズマリー？
味は薄い渋味と薄い甘味。余韻に薄い苦味と薄い甘味。
へぇ～、美味いじゃん。
ベリーに花やハーブの香り。渋味も酸味も控えめで穏やかな起伏。
余韻の甘味が綺麗に着地。この構成とバランスは感心。
飲み易い。澄んだ味わい。
滑らかな口通りで渋味が口内に引っかからない。
酸味は有りそうで無いが、花とハーブの香りを考えると酸の活用が難しい部類で、大して気にならない。
開栓15分位で渋味がやや強まってきた気がする。
でもこれ位はアクセントの範囲内。全体への影響は軽微。
ベリー香も強まり、花やハーブの香りは後退気味。
悪く言うと、果実感が乏しい。ワインの骨格が少々弱い。
酸の感覚が弱いからフルーティーではなく、渋味も薄いから飲み応えも頼りない。
でもそれはこのワインの「タイプの問題」で、短所と言うのは明らかに違う。
これはこういうもの。酸味イメージはベリーの香りで補填しようw。
上出来のボジョレー・ヌーヴォー。
単なるヌーヴォー(新酒)ではなく、ガメイの良さ、ボジョレーワインの良さを上手くつくれてる様に感じられる。
生ハムに、ナッツ程度の塩味(旨味)と甘味が有れば十分。
パンに塩胡椒とオリーブオイルでもいい。シンプルに行くほど正解に近い。
下手に肉類やチーズに合わせるよりは、プレーンクラッカーそのままでもアリ。
924円なら値段以上。
元の1848円でもそれなりに納得したかもしれない。
無理してない感じが良い。
★楽天検索 ボジョレー ヌーヴォー リッチ プレス★
楽天扱い約5件 1698円～2310円 平均1800円前後
来年も売ってたら、通常価格でも検討してみるか・・。
多分来年は味違うだろうけどw
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